sicikitchen
感覺上又到中秋了，因為月餅廣告又開始出現了啦~~記得上年初嘗試整奶黃月餅，製作過程不難，只是真的...
64% 朱古力排或粒、雲呢嗱雪糕、迷你矽膠模
迷你黑洞
為什麼會想起要弄個紫薯布甸呢? 其實是幾個星期前在鰂魚涌的坐忘camper’s吃過，淡紫色超漂亮...
紫心蕃薯、淡忌廉、鮮牛奶、魚膠片、糖
moonmoonkitchen
買餸
不時會見到魚檔
有些肥嘟嘟的蠔仔
好多時都想買嚟煮餸
今次終於買了來作菜
唔想做...
蠔仔、雞蛋、芫茜、[醃料]、生粉、胡椒粉、[調味料]、鹽、魚露、黃糖、胡椒粉
moonmoonkitchen
回家當然試做冬瓜盅
做冬瓜盅
事前功夫頗多
先切好花邊
利用小刀
一刀一刀切下去
造成鋸齒形花邊...
迷你冬瓜、瑤柱、蝦仁、夜香花、蓮子、草菇、蠔豉
迷你黑洞
世界盃的賽程令人很疲累，半夜起來肚餓想吃點東西，但又不想吃麵那麼重口味，吃些惹味冷盤也是一個不錯...
鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸
NancyC寶
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大蒜、小辣椒、粉絲、魷魚、蔥花
NancyC寶
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黃瓜、大蒜、鹽、白醋、白糖、紅辣椒、香菜（可加可不加）
NancyC寶
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豬手、乾香菇、話梅、大葱、姜、香菜、醋、冰糖、醬油、老抽
NancyC寶
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苦瓜、紅彩椒、蔥、蒜末、白糖、生抽、鹽、醋、香油
NancyC寶
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豬排、麵粉、雞蛋、麵包粉