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滷豬腳

滷豬腳沒有特定的香料配方，喜歡哪些香料就放哪種香料，我只放蒜頭跟青蔥醬油，所以很簡單。追...

豬腳前腿、蒜頭、青蔥、冰糖、醬油

又一個中式包，很多人都喜歡，熱騰騰的包，半溶化的蓮蓉，太美味喇！很多人都在家做西或麵包，但中式包...

低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水、蓮蓉、咸蛋黃

蛋撻已成為香港特色之一, 很受大眾歡迎, 皮酥蛋香滑, 試過都大讚 NO.1 個人專頁...

撻皮材料：麵粉、牛油置室溫放軟、糖霜、蛋黃、雲呢拿香油、蛋汁材料:、雞蛋 1隻 + 牛奶...

煲湯剩餘的豬肉, 只要用麵包機, 便能烤成豬肉鬆, 實在太方便了! 個人專頁 htt...

湯渣-豬肉、調味- 五香粉、紅辣椒粉、糖、甜味豉油、豉油、胡椒粉

上海粗炒是香港上海食店中一款必有的麵食,亦是我很喜歡的一種上海美食,配了辣豆瓣醬進食是十分滋味無...

上海粗麵、冬菇、梅頭瘦肉230g、椰菜、黑木耳1塊、1-蒸冬菇料:、紹興酒、生抽、砂糖、油...

肉质鲜嫩，原汁原味，甜咸适口，汁浓味酽。并具有补气生血之功效。

kampong鸡（小）、枸杞、红枣、当归、淮山、调味料、生抽、蚝油、食水

芝士白汁龍蝦伊麵底是一款滋味的菜式!龍蝦的鮮甜,芝士的濃香,加上伊麵作拌食,是一道受到大眾歡迎的...

急凍龍蝦、伊麵、碎芝士、黑椒、雜香草、淡牛油約、白汁材料:細盒裝牛奶一盒、雞湯一杯、淡牛油...

春卷平常都用炸的，芙芙因為不想太上火，就改用烤焗的方法，雖然不及炸的香口，但烤焗出來的春卷皮皮同...

木耳、甘筍、沙葛、冬菇、椰菜、芽菜、春卷皮、生粉水/蛋汁

咁鬼熱既天氣用冬瓜做食材真係不二之選, 今日就用左冬瓜做左一個素食又唔油又健康係度同大家分享下 ...

冬瓜、什菌、竹笙、木耳、菠菜、蒜、蠔油、薑汁、水/魚湯/上湯、白胡椒及鹽

泰式芒果糯米飯唔算難做不過要做到得得意意要巧下功夫今次專程去九龍城泰國食材店...

[材料]、泰國糯米、芒果、[咸椰漿]、椰漿、白砂糖、鹽