焗食譜、做法 - 共 1296 篇 - Cook1Cook食譜分享

鹽焗胡椒花雕蝦

鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法，直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟，整個過程不需要加水。鹽既是調味...

鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料：薑絲、蔥段、花雕酒

港式焗豬扒飯，真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處，是用炒飯底，酥軟的豬扒配合調得適中味美的汁料，再加...

豬扒 2片、洋葱半個、票米粒 2湯匙、三色椒各1/3個、蕃茄半個、蕃茄醬半杯、白飯...

野餐不只需要甜的料理，鹹的料理也是必備的喔！我在野餐前一晚，就先把南瓜馬鈴薯泥做好，要出門前，才...

馬鈴薯、南瓜、培根、鹽、披薩起司、桂冠沙拉

三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...

三文魚尾 1條、配菜隨意

石斑魚是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,石斑魚柳沒有魚骨,適合長者及小朋友進食,用石斑魚柳加上洋...

急凍石班魚柳、細罐頭磨菇1罐、洋蔥、意大利粉、白汁、芝士碎、生粉、鹽、胡椒粉、薑汁、鹽

近期網上熱蕃茄焗飯真係又易煮又美味。 http://josearfung.blogspot.hk...

蕃茄、米、水

貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...

扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉

用傻瓜電飯鍋焗蛋糕, 蠻好玩呢! 家裡香蕉皮長有些黑點，看起來又有點過熟，既有棄之可惜之意，做...

超熟香蕉 2隻

好吃的焗燉飯其實也能輕鬆煮喔~ 詳細的圖文步驟：http://vici1717.pixnet....

白飯、洋蔥丁、青醬、高湯、奶油、橄欖油

這個非常美味的起司通心粉Macaroni and Cheese, 濃濃的芝士香，令人停不了口！這...

通心粉、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒、芥末粉（可省略）、車打芝士碎、中筋麵粉