食譜、做法 - 共1146

排序
  • 乾炸丸子

    新の助

    炸物,大人小朋友最愛,聊天飲酒配上這個一流

    前腿肉、雞蛋

  • 酥炸黃金杏鮑菇

    甜姐兒玩廚藝

    杏鮑菇先醃過再裹粉炸,外層香香酥酥,裡面甜甜鹹鹹,最後再和鹹蛋、九層塔、辣椒一起炒,色香味都具備...

    杏鮑菇、鹹蛋、醃料--榖盛壽喜燒、醃料--香油、九層塔、辣椒、蒜末、炸粉--中筋麵粉、炸粉...

  • 免炸*香酥棺材板

    甜姐兒玩廚藝

    炸麵包香酥可口,缺點就是太會吸油,美味之餘不免體重有負擔,這裡先將麵包粉烤到金黃再放入鍋中炒香,...

    牛頭牌咖哩塊、洋蔥末、雞肉丁、玉米、胡蘿蔔丁、厚片吐司、麵包粉、中筋麵粉、蛋、小黃瓜

  • 泡麵季-唯力炸醬一麵兩吃升級版

    QQ廚房

    台灣也可以稱的上是泡麵王國吧~ 舉凡宵夜族、懶人族、單身小資族,都會到大賣場買上各式各樣的...

    唯力炸醬麵、豬絞肉、家常豆乾、清江菜、紅蘿蔔丁、蒜片、蔥花、唯力炸醬調味包、桂冠嫩豆腐、秀...

  • 免油炸--炸蝦咖哩可樂餅

    甜姐兒玩廚藝

    巧妙的烹調方法免油炸不需炸的灰頭土臉也可吃到香酥的可樂餅,加入[咖哩塊]簡簡單單就變成特別的咖哩...

    牛頭牌咖哩塊、蝦子、馬鈴薯、美乃滋、白胡椒、塩、水煮蛋、中筋麵粉、蛋、麵包粉

  • 酥炸香芋球

    莎莎

    將煮好的芋頭, 加糖, 與糯米粉揉成芋圓. 除了用煮的做成甜湯圓之外, 還可以用炸的做成炸芋球....

    芋泥、砂糖、糯米粉、蜜腰果、香菜末、糖粉

  • 酪梨炸雞捲

    莎莎

    經典的台式炸春捲, 利用Q彈的雞腿肉與蔬菜的組合, 呈現清爽與多汁的美味. 加了酪梨後, 更多了...

    春捲皮、雞腿、蔬菜類、酪梨、太白粉、鹽巴/白胡椒粉/醬油

  • 免炸咔嗞起司豬排

    甜姐兒玩廚藝

    咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...

    豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...

  • 飯團炸蛋

    莞荽的娘

    口口充滿驚喜( ° ▽、° )用台東農產的卑南好米做成香酥的炸飯團加上水煮蛋究竟會遇上什麼樣的火...

    【臺東產】卑南米、雞蛋、魚漿、太白粉、熟黑芝麻、海苔粉

  • 炸牛蒡烏龍麵

    ㄚ曼達

    前幾天看大胃王比賽時,看到了這道"炸牛蒡烏龍麵",頓時肚子好餓,好想快點吃到這道料理,於是隔天晚...

    淬釀干貝和風醬油露、牛蒡、烏龍麵、蔥花、黑芝麻、酥炸粉、油、水