意大利食譜、做法 - 共 218 篇

意大利青醬聖誕樹

又到聖誕節喇～開派對當然不可馬虎了事，特別是聖誕節，也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為...

酥皮、芝士（可用巴馬臣芝士）、雞蛋拌勻、意大利青醬（加半湯匙橄欖油）、芝士碎（可用巴馬臣芝...

肥嫩爆汁的蛤蜊加上香氣十足的羅勒蕃茄汁配上咬勁剛好的意大利麵真是天堂~ 詳盡內...

蕃茄、蒜泥、蛤蜊、意大利麵、乾羅勒、乾洋香菜、蕃茄醬、糖、鹽、水

一道簡單、美味的菜色，不到15分鐘便可完成。而且我十分喜歡香草醬的味道，你們呢？

螺絲粉、意大利香草醬、車厘茄、煙肉、鹽、黑椒調味

鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...

鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...

意大利番茄（波隆那）肉醬意粉，簡單來說是意大利粉煮好後淋上以香草番茄醬汁煮成的肉醬（Bologn...

碎牛肉、絞肉、洋葱，去皮，切粒、青椒切粒、西芹1 克，切粒、蒜，用刀拍碎成蒜蓉、白酒、高湯...

天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵，利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊，...

意大利麵、蛤蜊、洋蔥丁、蒜末、辣椒丁、九層塔或羅勒、橄欖油、白葡萄酒（帶甜味）、鹽、黑胡椒...

今日分享的食譜是{香煎薄牛扒配洋蔥意大利葡萄醋}美味的薄牛扒用了迷迭香和簡單調味醃了一會，年糕媽...

牛扒、迷迭香Rosemary、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、橄欖油、Balsamic Vinega...

石榴醬朱古力屑意大利奶凍，Panna Cotta with Pomegranate Gla...

砂糖、淡忌廉、全脂奶、雲呢拿條、檸檬皮、魚膠粉、花海鹽、石榴汁、黑朱古力

上星期屋企煮西餐，兩仔爺特別鍾意食意大利飯，用百益橄欖油去煎新鮮鱸魚肉，真系特別香而且健康......

鱸魚肉、百益特純橄欖油、百益乾蕃茄香草醬、意大利米、清雞湯、茄汁、松子、蕃茄仔、岩鹽、水、...

夏天最愛食雪糕, 自家製口味 Starbucks Italian Coffee x Bailey...

淡忌廉、Baileys 咖啡酒、煉奶、無糖咖啡粉