莞荽的娘
滑嫩的蒸蛋入口就化了,加上炒香的肉末十分下飯 (。・∀・)ノ
雞蛋、絞肉、高湯、蔭油膏or蠔油、砂糖
HeidiMom媽媽札記
婚前十指不沾陽春水,婚後用電飯煲煮飯也煮出生米來的我,初為人母,首先是學會蒸水蛋給孩子撈飯!
我...
雞蛋、溫/熱水、鹽
moonmoonkitchen
今次這個花甲
用嚟蒸蛋
雖然花甲好易熟
不過為安全都會先灼至半熟
才加入蛋汁中蒸熟
雞蛋、花甲、凍開水約、[調味料]、油、鹽、糖、胡椒粉
牛嫂廚房
唔想炒蟹,不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整,其實超簡易,只係有少少秘訣啫~搞掂
...
花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉
卷一廚房
蒸水蛋是家常小菜之一, 可以煮得方便快趣. 亦能加一點功力加強元素,不妨多變化,令生活更有好煮意...
鷄蛋、急凍帶子、急凍白蝦、鮮冬菇
小高廚房
這道家常菜肉碎蒸水蛋還可放入電飯煲內與米一同煮熟,方便省時又滋味。
歡迎遊覽 "小高廚...
免治豬肉、雞蛋、開水、鹽