食譜、做法 - 共1266

排序
  • [一人前] 素炒三色貝殼意粉

    卷一廚房

    貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...

    貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻

  • 滑蛋炒洋蔥蝦仁

    cici小廚房

    滑蛋炒洋蔥蝦仁,看似很簡單的餸菜,但要炒到雞蛋滑是有秘訣。除了加牛奶,其實加油都可以令到雞蛋炒得...

    中蝦、大洋蔥、雞蛋、蝦仁醃料:、胡椒粉、紹酒、鹽、雞蛋調味料:、鹽、油、胡椒粉

  • XO醬炒蜆

    黃師奶廚藝小百科

    晨咁早彈咗去街市~見d大蜆好抵買~又買咗斤幾~拎返家就浸用鹽水浸咗好耐好耐~呵~d蜆真係好肥大~...

    花甲 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)、XO醬、蒜茸

  • 塔香鮭魚炒飯

    QQ廚房

    炒飯料理變化千百種,也是清冰箱的好方法喔~當然喜歡什麼食材就隨自己喜好加入啦! 讓小孩不挑...

    鮭魚、雞蛋、九層塔、洋蔥丁、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、白米飯、鹽巴、白胡椒粉

  • 三色炒蛋

    H2_Cooking

    三絲炒蛋是根據個人喜好的, 有人會用紅蘿白絲, 木耳絲, 但這2樣我家的大小朋友都不吃, 又想顏...

    韭菜花、火腿、芽菜、雞蛋、鹽

  • 露筍炒帶子

    小高廚房

    露筍口感脆嫩,配上大大粒的帶子,更添滋味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意...

    日本帶子(大)、露筍、甘筍 / 紅蘿蔔花、蒜頭(切片)、帶子醃料:、鹽、胡椒粉、煨汁料:、...

  • 蕃茄炒蛋

    Amyの私人廚房

    蕃茄紅了,醫生的臉綠了。蕃茄不但是水果,更可以拿來作菜。更神奇的是它的「茄紅素」經過加熱以後,營...

    新鮮蕃茄、雞蛋、蔥、橄欖油、海鹽、砂糖

  • 蝦醬金菇炒玉豆

    卷一廚房

    四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。

    蝦醬 1茶匙、四季豆 1包、金菇 1包、蒜蓉1茶匙

  • 菜脯炒蛋

    HKCooking

    超快手家常菜,餸粥一流。

    芫茜、雞蛋、菜脯

  • 沙嗲豚肉炒烏冬

    cici小廚房

    我好少係街外食炒烏冬,因為炒得好油,好似飲油落肚咁。用少許油先炒香材料,再用椰菜滲出的水份,去炒...

    日本烏冬、豚肉、椰菜、火腿扒、金菇、豚肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉