找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 乾鮑節瓜甫

    佛羅倫斯小廚房

    乾鮑一發兩食,真係好正呀! 雖然第一次煮呢味餸,但賣相真係呃好吸引,而且仲好好食! 佛羅...

    節瓜、乾鮑、雞湯、杞子、蠔油

  • 乾鮑魚、黨參、南棗、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    下雨天,係屋企煲靚湯! 鮑魚:滋陰補腎、平肝清熱。(鮑魚煲湯後我用來燴入節瓜) 佛羅倫斯...

    乾鮑魚、黨參、南棗、豬展、水

  • 香草意式奶凍

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    香草迷迭香Rosemary、忌廉、白砂糖、魚膠片、蜜桃,皮界開十字、水、白砂糖、玉桂、迷迭...

  • 莧菜莖魚乾湯

    HonneyKitchen

    莧菜清利濕熱,清肝解毒 其中含豐富蛋白質, 多種維生素和礦物質 鐵質和鈣質含量亦相當多 莧...

    莧菜莖、魚乾

  • 開胃下飯魚香豆腐

    Shania影食日嚐

    煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐,再淋上鹹香的碎肉汁,配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了,剛好今天換了...

    橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、薑(切碎末)、蒜仁(去膜切碎)、...

  • 花菇燴日式燒蠔

    Elaine Lee

    下廚的最大樂趣,就是可以嘗試不同的食材配搭呀 像是看起來只能當下酒菜的日本醬油燒蠔,只要多...

    花菇、日式燒蠔、油、鹽 少許、瑤柱蠔油

  • 黑木耳蔥鹽醬佐五花肉片.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」,便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成,吃來微辣開胃、鹹香十足...

    豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末

  • 芝士牛肉薯餅

    CynthiaのLove Baking

    芝士加薯蓉向來都係最佳拍擋,加上牛肉更是一絕。簡單又唔難做的芝士牛肉薯餅香脆美味,大家不防一試😄...

    薯仔、免治牛肉、Mozzarella Cheese、粟米粒、雞蛋、麵粉、糖、粟粉、胡椒粉、...

  • 豆花豆奶佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「豆花豆奶佐芝麻米布丁」,除有豆花與豆漿等食材,還有添加黑木耳露製成的黑木耳米布丁,豆花的Q...

    豆花、豆漿、黑木耳米布丁(芝麻)

  • 中韓法創意簡單紅豆沙【真空煲/電飯煲煮法】

    May May

    飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙,但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢?...

    紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖