蛋 食譜、做法 - 共4472篇

排序

  • 糖心皮蛋涼拌豆腐

    Bethehomechef

    天氣開始暖, 最好做涼拌開胃小菜, 醒胃又好味 自家調製的醬汁, 生蒜和辣椒的微辣, 混和香醋...

    皮蛋、豆腐 (300克)、蒜頭 (切碎)、小辣椒 (切粒)、芫荽、醬油[調味料]、楓樹糖漿...

  • 布甸狗蒸水蛋

    Lan Lan Yu

    簡單易做的蒸水蛋，加入可愛布甸狗，滑滑的蒸水蛋即時變得受歡迎

    史雲生清雞湯、蛋、蕃茄、腸仔

  • 水波蛋野菜肉醬水管麵

    KasoKitchen

    做意式風味的肉醬意粉，肉碎不用預先調味，而是在醬汁中加入調味，當中不可缺少的就是月桂葉和百里香，...

    水管麵、西蘭花， 茄子、水波蛋、免治牛肉、洋蔥、甘筍、番茄、茄膏、月桂葉、百里香、紅酒

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  • 蛋白鹽焗烏頭

    Sasa自家煮意

    用另一種方式整烏頭魚，用蛋白混合粗鹽後易封住魚身，焗出來的烏頭超級正!

    烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉

  • 「鴛鴦」蒸水蛋

    tse_taitai

    成日食開既蒸水蛋都係黃色，所以謝太太搞下新意思，試下分層蒸; 呢個方法蒸，首先食到白白滑滑既蛋白...

    蛋黃、蛋白、雞湯、蟹籽

  • 果香乳酪芝士蛋糕

    KasoKitchen

    以前的我非常喜歡做甜品，然後和朋友家人分享，喜愛排行榜第一位是提拉米蘇，第二位就是這個果香乳酪芝...

    忌廉芝士、果茸、純乳酪、砂糖、煉奶、魚膠片、淡忌廉、海綿蛋糕片

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  • 零失敗 大小朋友都超鍾意之 香蔥雞蛋煎餅

    Helen Helen

    小朋友食到停唔到口，香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意，最緊要是快靚好味零失敗。材料簡...

    中筋面粉、溫水、雞蛋、蔥花、鹽 （根據個人喜好決定）、油

  • ♡心情靚靚蒸水蛋♡

    Sasa自家煮意

    超級滑嘟嘟的蒸水蛋，有了這碟餸，不用氹小朋友食飯， 佢哋都會自動清曬碗飯同滑蛋!

    清雞湯250ml、雞蛋（每隻連殼約65-70克）、甘筍片、蒸魚豉油

  • 百花齊放蝦仁蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平平淡淡嘅蒸蛋變下身，加上三隻大蝦效果立即唔同曬。

    日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、［蝦醃料］鹽

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  • 藍莓芝士蛋糕

    KasoKitchen

    朋友們來找我學做蛋糕，如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕，因為只需要幾種食材及簡單工具，加...

    消化餅 (6塊)、牛油、忌廉芝士 (一磚)、砂糖、煉乳、酸忌廉、雞蛋、酸忌廉、砂糖