找食譜 食譜、做法 - 共4367

排序
  • 日式醋煮白菜

    ximending

    醋煮這個方式不僅多提食材原味,酸味不會重,不敢吃酸酸的也可接受.花椒與白菜很塔~.像醋溜白菜,日...

    白菜、鹽、辣椒、四川花椒、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

  • 香茅煎雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    用半煎炸既方式可以用少d油,但同時又做到脆口既口感,真係一舉兩得。

    雞翼、美極、是拉差椒醬、蒜頭(切碎)、香茅(切碎)、生粉

  • 西式煮食記錄: [車厘茄芝士羅勒長通粉]

    cici小廚房

    每次去某間 pizza店 , 都會點羅勒車厘茄意粉, 番茄的酸甜和羅勒葉的香, 可以稱上無敵組合...

    車厘茄、啡磨菇、羅勒葉、長通粉、芝士羅勒醬、橄欖油、鹽、黑胡椒

  • 麻辣杏鮑菇

    ximending

    菇類鮮味足夠,不需多調味料.少許鹽提杏鮑菇鮮味,淡淡麻辣香味過癮啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ...

    杏鮑菇、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 西芹鮮百合腰果炒雞柳

    May豬有請

    簡易家常菜, 加入鮮百合令味道更清甜, 口感更豐富! 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 h...

    雞柳、西芹、鮮百合、腰果、蒜頭、乾葱、糖、鹽、紹興酒、雞湯、生粉、生抽、雞粉、糖、生粉、油

  • 涼拌香辣麻醬冷麵

    瑪姬住家私房菜

    一個偷懶嘅自製冷麵🤣鐘意乜就加乜🍝🥗🥒 佢個精髓在於自己溝既醬👍🏻真係好正😋 快到你唔信🤩仲...

    拉麵、溫室青瓜、蟹柳、芝麻醬、辣豆瓣醬、白砂糖、白醋

  • 法式吐司 影片

    CelineW

    自己在家動手做的法式吐司,味道也可以因應自己的口味調配😋,何不在家自己做呢 https://m...

    厚切麵包、蛋、牛奶、原糖、牛油小許、楓糖小許、糖粉小許

  • 麻辣扁豆

    ximending

    扁豆不要焯燙.不加水燜煮提鮮甜味.淡淡麻辣味與扁豆香味有多層次,好味啊^^ 昆布柴魚高湯作...

    扁豆、花椒粒、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、蒜碎、辣椒

  • 黑松露炒什菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    下午茶食得太飽, 夜晚食得清一點, 今次配上黑松露增添香味。我的facebook專頁會有更多食譜...

    什菇、日本燒餅醬、鹽、糖、生抽、菇粉、黑松露、薑片、粟粉、水

  • 蝦醬菠菜

    ximending

    菠菜味道較重.配蝦醬很塔~.沒感到苦澀味,有營養好味菜啊^^ *菠菜一定先灼燙.不然留著澀...

    菠菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯