炒食譜、做法 - 共 1226 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒜苗香腸炒蛋

運用香腸逼出的油香~把蛋炒香後,再一起與蒜苗拌炒就是一道好吃下飯的家常料理囉!

香腸、蛋、蒜苗、鹽巴

升級版的蕃茄炒蛋，蛋液中放入了牛奶，仿照日式歐姆蛋的做法，捨棄了原本較不健康的太白粉，以牛奶代替...

蕃茄、蛋、牛奶、蕃茄醬、水、糖、鹽

這次加了香茅和咖哩葉，炒出來的花甲，別有一番風味。。加上辣椒醬的濃濃香味。。好下飯哦^^ 歡迎大...

花甲/啦啦、蝦米辣醬、辣椒幹【泡水待用】、香茅【切段】、蒜蓉、咖哩葉、青蔥【切條】、鹽巴

高麗菜含豐富的維生素B群、C、鈣、磷等營養素，可消除疲勞、美化肌膚、預防骨質疏鬆。而豬肉確能加強...

橄欖油，蒜頭，辣椒、培根，高麗菜，青蔥、米酒，食在養生小磨香油，塩

蚌類當中以象拔蚌至為鮮甜無比，肉質富彈性有咬口,有嚼頭,好多時都以生吃刺身為主。但如果不敢吃生的...

象拔蚌、銀芽、薑片、蒜頭、水、米酒、羡汁、蠔油、老抽、糖、生粉

鮭魚鬆可以變化的料理多樣性，多做一些備用，炒飯炒菜加入風味提升，這道炒番茄，早餐可以夾饅頭、三明...

鮭魚、番茄、毛豆、蔥、塩、胡椒粉、堅果醬、香油、洋蔥、芝麻

能想像嗎？有時候，料理也需要一些靈感的乍現今天暖風徐徐，溫度適中不冷不熱似乎是個很能...

製作《醃肉排》、豬肉排、蒜末、醬油、糖、米酒、準備食材、醃好的肉排、太白粉、洋蔥、蒜瓣、青...

我自己就好喜歡用蓮藕做菜式,除左用來煲湯之外更加用來作小菜, 喜歡佢帶點爽口既口感,今次簡單炒肉...

肉碎、蓮藕、蒜蓉、生抽、生粉、糖、麻油

超簡單, 超正! 隨手係冰格拎件牛仔骨解凍, 再係雪櫃拎支日式燒烤醬, 切D洋蔥, 攪掂!!

牛仔骨 (3件)、洋蔥、日式燒烤醬、醃料:、生抽、味醂

最近的蜆很肥美，令芙芙對蜆的食指大動，蜆汁加上芫茜，形成鮮甜的汁料。詳細可以click入...

沙蜆、芫茜(香菜)、蔥段、蒜片、指天椒