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日本椰菜豬肉卷 & 芝士蝦釀大啡菇

一個爐同時烹調兩個餸菜式。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 http...

日本椰菜、免治豬肉、蝦膠、大啡菇、原粒車厘茄意粉醬、Mozzarella Cheese 碎...

為左避炎近來成日都禁足係屋企初頭幾日都幾爽可以係屋企hea 下宜家hea 多幾日個...

低筋麵粉、牛油、糖、蛋

疫情少出街。留家中整個健康小食雞肉豆腐煎餅 😅😅😅低脂高蛋白，好好味食多幾件又唔駛怕肥😁😁😁😁...

板豆腐、雞扒、雞蛋、蔥花、鷹粟粉（可多可少）、生抽、芝麻油、胡椒粉、鹽、

近來在家防疫，都沒有太多的外出，都是一星期出去買食材回家💪 而我家最近就是到惠康了，發現這款泰國...

「泰正」冰鮮排骨粒、香炸蒜茸、生粉、糖、鹽、生抽、胡椒粉、蛋白、芥未子醬、蛋黃醬、煉奶

新年時在好姊妹左髀家有幸品嚐，揚pa很喜歡，於是揚ma跟著做，食譜參考自左髀入廚樂。鹹中帶酸...

蒜蓉、飛排、水、酸梅麵豉醬、酸梅、甘筍、甜酸子薑、糖

泰式魚餅~經典泰國菜之一，甜辣香味十足，香茅和檸檬葉，充滿泰式風味！做法簡單，在家自製零難度。「...

蒜蓉、紅咖哩醬、香茅、檸檬葉、鯪魚肉、魚露、蛋黃、豆角、胡椒粉、椰糖/糖、青檸(可省略)

Confiture = Jam 時令水果泥加糖去煮溶加檸檬汁便會產生果膠成為果醬，是以前的人沒有...

红蘋果、冰糖（按自己口味）、粟膠、红糖薑粉、油

酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜，實在是簡單又好上手的開胃菜！不管是吃飯時當開胃菜，還是用來配麵食...

小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

當屋企得返一條蘿蔔可以點煮？整日式味噌煮蘿蔔啦！日式味噌少少咸，配上蘿蔔嘅清甜！一齊...

蘿蔔、日式味噌、味醂、日式醬油

小朋友最愛粟米肉粒，伴飯一流。

梅頭瘦肉/冧肉、新鮮粟米、粟米蓉、薑片、忌廉或鮮奶、鹽、糖、鹽、糖、美極/生抽、生粉、油、...