蒸 食譜、做法 - 共1460篇

排序

  • 咸蛋蒸肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我知道這味餸好簡單,但呢碟係好特別的, 因為份免治豬肉係由我仔幫手啄出來的, 佢重要求雙刀啄...

    半肥瘦豬肉、生粉、白開水、一隻蛋黃開二、糖、美極、咸蛋蛋白、一隻蛋黃

  • 花甲蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    成日食蒸水蛋悶悶地，不如試下落d花甲，既鮮甜又好味，今晚都不防試試！

    花甲 (少於半斤）、雞蛋、清雞湯、薑、蔥

  • 惹味喇沙醬粉絲蒸蟶子

    JanJankitchen

    一向鍾情食喇沙，今次用喇沙醬來蒸蟶子，好有星州風味！好鬼惹味！ 更多食譜分享在： https:...

    大蟶子、粉絲 隨喜好、蒜蓉、蔥花 隨喜好、調味料：、魚露1湯匙、水1湯匙、喇沙醬2茶匙、蒸...

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  • 黄酒蒸鸡

    Karen Ling

    黄酒蒸鸡，滋補，简单又好吃。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ ...

    大鸡腿2只(斩块）、材料1、杞子、薑片（切条状）、黄酒/绍兴酒/花雕酒、腌料、生抽/淡醤油...

  • 松葉蟹蒸蛋

    SamSamKitchen

    用了Gigi姐超級棒的蒸蛋法…… 要蒸出滑蛋再没難度了！

    蛋、水(蛋量之1.5倍)、鹽、松葉蟹鉗、雞湯

  • 潤腸蒸雞煲仔飯

    佛羅倫斯小廚房

    超簡單的潤腸蒸雞煲仔飯 , 這個秋冬不用在街外食, 自己一樣煮得到.

    米、潤腸、雞翼、生抽、生粉、酒、鹽、糖、白胡椒

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  • 蒜蓉粉絲蒸勝子

    LoveKellyKitchen

    未做全職主婦時只有星期六日有時間下廚，吾好話一d普通既餸少煮，海鮮更加吾識煮，吾識handle煮...

    勝子、龍口粉絲、蒜片 (切碎)、辣椒、蔥花、蒸魚豉油、油

  • 蒜蓉蒸䱽魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    怕魚有腥味,可以試下蒜蓉蒸䱽魚,亞仔一食就話好味道。 https://m.facebook.c...

    蒜蓉、兩條細䱽魚、牛油、生油、鹽、糖、美極、蔥段

  • 蝦乾茶樹菇蒸檸檬黑豚肉黃芽白

    空姐愛下廚

    無水配方嘅一味菜。 推薦如果你屋企有anchovies, 用anchovies代替蝦乾， 因為a...

    豚肉、白菜、蝦乾、牛油、茶樹菇

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  • 簡易宴客菜式 - 蒜蓉蒸扇貝

    芙芙

    簡易的宴客菜式，味道鮮甜。 詳細可以click入以下link: http://fufu...

    扇貝、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、調味醬油：醬油、糖適量(拌勻後，贊上滾油即可)