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避風塘咖哩炒蝦

避風塘加上咖哩稍微改良一下，超下飯的~好吃又簡單做！

白蝦、豆酥、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、胡椒粉、砂糖、蔥段、蒜末、乾辣椒、蒜頭酥(市售包裝)

很多人都很喜歡吃薯片，但又炸又鹽份高，不太健康。但用微波爐自己做，超簡單，只需5分鐘！新鮮又酥脆...

馬鈴薯

在立秋之後，經常會有高溫出現，讓人彷彿錯覺在夏天一樣，因而有「秋老虎」之稱，此時來點香辣又清爽的...

雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔

快速做美味可口的蛋糕，Mug cake 在外國大行其道。雖然這不是什麼精緻蛋糕，但可以極速撫慰一...

低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、燕麥奶、糖、黑巧克力、玉桂粉.、香草（vanilla) 精油、特...

真正懶人飯！Couscous「中東米」亦稱「蒸粗麥粉」，源自北非的麵食其實由硬粒小麥的粗麥粉蒸製...

中東米、滾水、鹽、蕃茄醬材料︰、米糠油、蕃茄、椰菜花、洋蔥、番芫荽、（1）、羅勒蕃茄醬、水...

利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...

味道酸中帶咸，簡易下飯菜餚。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

鮮蝦《大》、tomyam膏、蔥碎、鹽巴、蔥粒

星期日係大陸食咗呢款“椰青雞煲”, 所以今日有樣學樣,先飲湯後食雞, 烹調五分鐘就攪掂,跟住...

雪藏或新鮮雞、椰青、樽裝100%椰青水

用白酒來煮蛤蠣帶點果香味~用日式調味來結合超美味的

蛤蠣、蒜末、台灣之美白葡萄酒、醬油、味琳、蔥末、無鹽奶油

泰國菜脯在泰國店買，原條的，比中深色，味道濃甜好多，所以蛋漿不用加太多調味已經好好味, ...

蛋3隻 ($5)、泰國甜菜脯1大條 ($8)、豬絞肉4兩 ($12)、芫茜/蔥花大量（或...