找食譜 食譜、做法 - 共14630

排序
  • 大蒜炆暔排

    卷一廚房

    久違了的五花腩肉, 偶爾吃也不失為過。只有假期才能爭取下廚機會, 煮好一煲腩肉, 可放入冰箱存放...

    新鮮五花腩 1斤、大蒜 3棵、葱 1棵、清湯 1杯、生抽 1茶匙、老抽 1...

  • 煎釀雞翼【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    只要掌握到去骨技巧, 就做到呢個精緻美味嘅小菜

    急凍雞翼9隻 ($16)、紅甘筍、芥蘭芯、(A)鹽 1茶匙、(B)生抽 1湯匙、(B)糖 ...

  • 花雕鹹雞脾【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    我喜歡用四季雞粉, 用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩, 加埋花雕, 蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。

    鮮雞脾2隻 ($36)、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙(後下)

  • 辣炒豬五花

    Cookingmommy

    皮QQ軟軟辣辣的可以吃上好幾碗

    五花肉、大蒜、薑片、乾辣椒、冰糖、米酒、調味料、醬油、味淋、鮮味炒手{雞粉}、香油

  • 脆皮單骨雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲, 烹調時間都短啲,快靚正完成。 https://m.f...

    雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)

  • 金華玉樹雞【今晚食乜撚手小菜】

    Siuman Fung

    呢個係我比較鍾意既菜式, 啖啖肉食到隻雞, 材料調味簡單, 健康美味, 吾駛吐骨, 小朋友, 大...

    細冰鮮雞、火腿、菜芯、蔥、薑片、鹽、生粉水、糖、油、雞粉、麻油、胡椒粉、水

  • 蘋果圈班㦸

    FortFoodForest

    啖啖pancake都有蘋果, 咁就唔駛落咁多糖漿啦.今次我用青蘋果做餡, 夏天都係鐘意食啲偏酸嘅...

    蘋果、麵粉、泡打粉、疏打粉、糖、鹽、肉桂粉、肉豆蔻粉 (Nutmeg)、蛋 (大)、無糖純...

  • 白菜滷豬五花蓋飯

    蘋果愛料理

    善用冰箱冷藏室裡的「白菜滷」,及冰箱冷凍庫裡的「豬五花火鍋肉片」和「白飯」,輕輕鬆鬆就可做出營養...

    冷凍白飯、白菜滷、冷凍豬五花火鍋肉片、青葱、白胡椒

  • 酸辣豬肉片

    男人廚房

    我一直很喜歡吃東南亞那酸酸甜甜的料理,尤其又帶有豐富水果清香和堅果香氣的料理; 今天要和大家...

    豬五花肉片、芹菜、洋蔥、小黃瓜、辣椒、米酒、太白粉、花生粉、醬汁、魚露、醬油、檸檬汁、白胡...

  • 墨魚夾餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工晏咗所以整個簡易菜式, 味道同賣相都好好,嗰個都話Yummy! https://m.fa...

    墨魚膠 30元、圓形腐皮、蔥粒、生粉水(封口用)