找食譜 食譜、做法 - 共14680

排序
  • 【蕃茄火腿捲】

    Amyの私人廚房

    這是【深夜食堂】裡常見的一道下酒菜,一般都是使用五花肉或培根製作,剛好冰箱裡還有火腿片,簡單將蕃...

    小蕃茄、三明治火腿片、黑胡椒粉、竹籤

  • 【秋葵蛋捲】

    Amyの私人廚房

    日式蛋捲很適合做成便當菜,即使放涼了一樣都很好吃。用一些巧思將秋葵捲入蛋捲裡,讓不愛吃青菜的大小...

    秋葵(已蒸熟)、雞蛋、壽司用竹捲簾、油、日式高湯、味霖、細砂糖、柴魚醬油

  • 【日式唐揚炸雞】

    Amyの私人廚房

    廣受大小朋友都喜歡的炸雞(鶏の唐揚'),它不只可當主菜,也是非常棒的下酒菜,還有帶便當也適合喔~...

    雞胸肉、太白粉、胡椒鹽、美乃滋/檸檬片、雞蛋、味霖、醬油、黑胡椒粉、蒜頭泥/薑泥、清酒或米...

  • 酪梨雞腿捲餅

    老孫妮可

    有豐富蛋白質的酪梨.號稱牛油果.其中的不飽和脂肪酸屬於優質好油.和香煎雞腿一起捲起.配上酸辣的莎...

    酪梨、雞腿排、生菜

  • 台菜新滋味--義式麻油雞燉飯

    關於下廚這一條不歸路。

    台北信義安和附近的「一號島廚房」是我滿喜歡的一家餐廳,尤其是他們有名的麻油雞燉雞飯,這道菜也是參...

    柳松菇、義大利米/白米、高湯、去骨雞腿排、鹽胡椒、麻油和薑、洋蔥、青蔥/芝麻葉、薑片、米酒...

  • 咖哩薯仔牛筋腩

    Elaine袁太廚房

    袁生平時好喜愛去"大大活"或者"大快樂"食咖哩飯 , 不過我就反而覺得麻麻地 , 咖哩汁有時水汪...

    牛坑腩、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥段、薑片、蒜頭、生抽、糖、生粉、水

  • 青檸雪葩

    Dolly Chow

    睇到個名都流口水嘅【青檸雪葩】係屋企都可以輕鬆整到喇!!

    白砂糖、凍開水、青檸汁、青檸皮(磨碎)

  • 鼓汁辣椒雞

    Cookingmommy

    豆鼓蒸雞腿醬汁配飯有點微辣的很下飯

    雞腿{去骨}、青蔥、蒜末、調味料、黑豆股、乾辣椒、蠔油、烏醋、糖、鮮味炒手{雞粉}

  • 中東米布丁 Couscous Pudding

    Kris Wan Ka-wai

    土耳其的米飯布丁又香又順滑,我想再快一些,既然熟中東米口感像米飯,拿來代替一下, 我覺得比較米飯...

    中東米、燕麥奶、糖.、寒天粉、玉桂粉

  • 巨型綜合鮮果芭菲(玉桂乾果仁磅蛋糕 延伸)

    Kris Wan Ka-wai

    最幸福是吃芭菲不怕胖而且價錢實惠!買HK$100水果、$40果仁乾果和$25低脂純奶酪,估計能做...

    玉桂乾果仁蛋糕、鮮果(櫻桃、奇異果、芒果、水蜜桃、火龍果)、乾果、果仁、粟米片、低脂純奶酪