食譜、做法 - 共1432

排序
  • 住家菜—南乳煎脆雞翼

    小煮婦 littlewife

    夠香口脆卜卜,醃得入味夠惹味~有興趣成為煮婦、人妻嘅一定要整! 最岩俾老公、爸爸送飯送酒!小朋友...

    醃料(八隻雞翼): 南乳吊燒醬 2湯匙、紹酒 1茶匙 糖 1茶匙、鹽半茶匙 胡椒粉 半茶匙...

  • 香煎牛扒配沖繩海鹽

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚得我同亞囡撐枱腳. 佢要求食牛扒順應要求, 係一田買咗兩塊嘆下, 順便試下由沖繩帶返嚟...

    牛扒、海鹽

  • 【簡易煎叉燒】

    Ann Kok

    叉燒經常出現在飯店或小販中心等。。 自己做叉燒最安心,可以選擇自個人喜歡的肥瘦肉程度,醬汁多少...

    半肥瘦、食水、醃料、李錦記蜜汁叉燒醬、白砂糖、麻油、胡椒粉、淡醬油、甜醬油、配菜、黃瓜/生...

  • 雞蛋蚵仔煎

    Leijutsao

    10分鐘快速上菜 煎至邊邊脆脆 中間QQ的口感 想吃放多少料就放多少料 比外面好吃 衛生又實...

    地瓜粉、太白粉、水、鹽、鮮蚵、蛋、小白菜

  • 香煎蓮藕餅

    芙芙

    蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感,是很好下飯的一道小菜。 詳細可以click入以下link...

    蓮藕、絞碎豬肉、蔥花、醃料:鹽、油、糖、雞粉、醬油、生粉

  • 墨西哥鷹嘴豆蓉煎餅 Hummus Quesadilla (w

    Kris Wan Ka-wai

    Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等,然後...

    墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...

  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋餅

    Elaine袁太廚房

    今次蛋餅主打用椰菜及煙肉做材料 , 另外再加上薯仔 , 不過唔係將薯仔切絲或刨絲 , 而係將薯仔...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、蔥粒 (可省略)

  • 愛心通粉配香煎豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有時唔洗三餸一湯,簡簡單單一個晚餐, 都可以令屋企人食得都好開心。 https://m.fa...

    豬扒、心型通粉

  • 韓式煎薄撐 - 20分鐘完成

    CherryBee Chan

    早兩日晚餐蒸茄子清清地,另一個餸配返個香口嘅醒下胃~之前試過整泡菜煎餅,餅身較厚,但如果配白飯食...

    中筋麵粉、木薯粉、蛋、水、油、泡菜、鹽

  • 香煎美極單骨雞翼

    H2_Cooking

    要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了

    雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉