找食譜 食譜、做法 - 共1274

排序
  • 芝士薯脆條

    AkingLung

    近日從電視廣告中看到熱買的芝士小吃, 突然間被觸動了為食的我及啟發靈感, 便做了這小吃。 ...

    A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 黃糖、鹽、C. 薯蓉 (薯仔去皮隔水蒸熟放涼)、D...

  • 椰漿芋泥帶子龍

    林榮裕

    椰漿與芋泥製好濃度如沙拉醬用擠帶擠成龍形身, 袋子炒成椰奶鮮帶子, 入調味好香菇百形狀即成.

    帶子10個 芋頭1個 清江1顆 鮮奶加椰漿1杯 及花袋1只 香菇5朵 胡蘿蔔1條、鹽 雞粉

  • 韭菜豬肉水餃

    MrsPsKitchen

    自家製的水餃是最好的,材料新鮮,餡料又夠多,煮一大鍋,大滿足!韭菜營養豐富,配豬絞肉,簡單又美味...

    豬絞肉、韭菜、水餃皮、(調味料)生抽/醬油、(調味料)糖、(調味料)鹽、(調味料)麻油、(...

  • 韭菜盒子

    AkingLung

    台式風味小吃-韭菜盒子,沒有加入肉餡的關係,別有一番滋味, 感覺很清新。

    一.內餡、韭菜及蝦皮各適量, 雞蛋、調味:、麻油、鹽、醬油、白胡椒粉、二.燙麵麵皮:、中筋...

  • 自製豬油蔥

    QQ廚房

    前陣子一連三天都在煉豬油,食譜卻拖著拖著就懶了發表分享了~ 昨天回娘家看到一個日本節目【日本太...

    豬板油 400g、紅蔥頭(去皮) 400g、水 150cc、鹽 3茶匙

  • 用脆圈圈做迷你甜甜圈

    Mei幸福手作

    利用市售的早餐蜜果脆圈圈,加上隔水融化的巧克力和巧克力米,就變成可愛的迷你甜甜圈囉!包裝好還可以...

    市售蜜果脆圈圈、草莓,黑巧克力磚、糖珠或巧克力米

  • 巧克力草莓天鵝泡芙(附巧克力卡士達醬做法)

    廚房一隻柴

    美味泡芙做點小變化,填入冰涼巧克力卡士達,化身成收斂著翅膀、靜靜低頭的優雅黑天鵝。點綴當季新鮮草...

    低筋麵粉、高筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、全脂牛奶、清水、鹽、雞蛋、草莓、防潮糖粉、蛋黃、...

  • 自製超酥脆餅乾條

    MrsPsKitchen

    這個餅乾條非常酥脆美味,味道像日式的巧克力餅乾條Pocky,小小甜味,超級酥脆,折斷餅乾條時會有...

    煉奶/煉乳、水、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、無鹽牛油、巧克力、果仁

  • 迷你芝士蛋榚

    H2_Cooking

    爸爸話想食D藍莓補眼, 但唔知點解我一諗到藍莓又諗起芝士蛋榚, 唔想整一個6吋size的蛋榚 (...

    oreo碎 (刮走cream)、牛油溶液、忌廉芝士、糖、雞蛋1隻、淡忌廉、檸檬汁、藍莓、士...

  • 中式奶黃包

    AkingLung

    中式蒸包, 看似很難做, 其實並不難, 加上自家製的總是比起外邊做的可以低糖、低油, 更健康呢!

    A 奶黃餡(無咸蛋黃成份)、無鹽牛油 室溫放軟、雞蛋、細砂糖20g、低筋麵份、芝士粉、B....