找食譜 食譜、做法 - 共4370篇

蘿拉老師上菜之【緬甸咖哩滷肉】

泰泰風

緬甸咖哩滷肉與其說它是咖哩，不如說是咖哩風味的滷豬五花，在清邁的大飯店或街頭小咖啡店都有這道菜，...

豬五花肉 切塊、紅咖哩醬、咖哩粉、炒花生、薑 切粗絲、醃蒜仁(含醃蒜仁水)、黑醬油、水、羅...

湯水食譜 | 鷓鴣鮮淮山蟲草花湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

主要功效 : 滋陰潤肺、健脾益氣 和 化痰止咳 請按以下連結訂閱以表支持, thanks....

鐵棍淮山、栗子、無花果乾、乾百合、蟲草花、鷓鴣、陳皮、水

淮山杞子鵪鶉燉湯

YeungMa

疫情突然急速上升，大家真要小心保重身體，做好防疫工作，多喝些補益湯水，增強抵抗力，用鵪鶉來燉湯鮮...

淮山、蓮子、杞子、豬腱肉、陳皮、急凍鵪鶉、無花果、去核紅棗

小籠湯包

廚房女漢子Ritas

小籠包有分冷水麵和發酵麵糰，這次漢子用了冷水麵，為了多汁的效果，特別有做了豬皮凍！冷水麵皮要好桿...

細絞豬絞肉（3肥7瘦）、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...

主菜篇｜脆皮油封豬腩 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

油封鴨腿, 大家都有聽過或吃過, 油封豬, 大家應該很少聽或未聽過, 今次會用油封鴨腿的做法...

豬腩肉、粗鹽、話梅粉、豬油(可用其他煮食油取代)、百里香、迷迭香、月桂葉、蒜瓣 (拍扁)、...

39# 港式糖水舖(招牌甜品)皇椰布丁@糖山大兄食譜 影片

有吉士

(線上影音食譜) 唔講唔知原來有好多人都鍾意食用椰皇整嘅甜品架喎，而呢隻(水果)就係響香港...

新鮮椰子水、果凍粉、白砂糖、新鮮椰子水、新鮮椰子肉、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)...

蘿拉老師上菜之【芋香糯米捲】

泰泰風

這甜椰漿泡熟糯米的米體可以說是泰國的米甜點的基礎作法，餡料可以變化多種品項。這道甜點的糯米需要蒸...

圓糯米、基礎甜椰漿、椰糖、蒸熟的芋頭、香蕉葉、竹牙籤

香脆日式炸雞 肉嫩多汁 影片

Kimi Kimi

【COOKING BUBU】香脆日式炸雞 歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

雞腿肉、料理酒、味醂、麻油　、醬油、薑蓉　、蒜蓉　、片粟粉　、低筋麵粉

花膠煲雞湯 修補骨拆 清補涼底 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

女人才需要滋陰? 與男士無關? 錯了。花膠對骨膠有輔助作用。 在醫院的告示版上, 貼上幫...

花膠、雞、豬展骨、乾白蓮子、乾百合、海竹頭、淮山、薑、蔥、清水

湯水食譜 | 桔餅蓮藕南瓜湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

主要功效 : 止咳、潤肺、養陰、補益氣血 和 預防流感 YouTube : Alex & ...

桔餅、南瓜、蓮藕、栗子、乾淮山、乾百合、陳皮、瘦肉、水