Elaine袁太廚房
蔬菜同菇類有益 , 而且吸收汁料的味道 , 絕對又係好拌飯系列呢 ......
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西蘭花、豆卜 , 草菇 , 啡/白蘑菇、甘旬 -、薯仔、黃薑粉、素上湯、椰漿、月桂葉、椰絲...
尹太太的泡菜生活
韓國材料有限，好難做出港式豉油雞，但又好想食，唯有左溝右溝啦
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雞、紅蘿蔔、翠肉瓜、小薯仔、米酒、蒜、薑、胡椒粉、豉油、水、米酒、糖、糖漿、薑、紅辣椒、綠...
Elaine袁太廚房
一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水 , 不過可惜我冇份食呢 ......
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牛展、牛筋、薯仔、蕃薯、西蘭花、利川咖哩汁、蔥、蒜頭、糖、水、薑
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現黃瓜旺季,又便宜又好吃.常用食材之一.拌黃瓜一般不加熱做.但這次微加熱了.待涼時夠入味,又留著...
小黃瓜、蒜碎、薑片、辣椒、昆布乾、白米醋、味霖、胡椒粉、鹽、糖
Elaine袁太廚房
雪左一晚的涼瓜出晒味 , 而且浸透一晚的涼瓜同話梅都好好味呢 ......
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長型涼瓜、冰糖、九製話梅、鹽、水、玻璃樽
Elaine袁太廚房
鮮甜美味的魚湯 , 如果現在有碟米線俾我就好呢 ......
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節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑、胡椒粉、鹽
慳家小師奶
夏天最好就係食雪糕！
但食得多就會身形暴漲！
所以不如自己整健康有益雪糕啦～！
只需要生果...
血橙、希臘乳酪、蜜糖
ToDaySpecial
台灣風味既擔仔麵可能有好多人食過，今次試下自己整，鐘意肉燥炆到入哂味，配合自製油蔥酥，第二日食仲...
油麵、蔥、紅蔥頭、豬肉碎、味醂、糖、生抽、老抽、蒜頭、胡椒粉、芫茜、芽菜、蝦、豬骨、水、薑...
鐵朗
懶人之作又黎，人小唔煮噤多，煲 1個湯做多 1 個餸，一個字懶 🤣🤣🤣
番茄、薯仔、甘荀、腩片、薑、糖、雞粉
ximending
這道菜雖然做得費時費工,但可享受蟹肉與湯汁好滋味.餐廳級正宗日式湯啊＾＾
螃蟹、鮮蓮子(可用旺季蔬菜)、青海苔(可用海苔)、酒粨(可用酒釀)、昆布粉(可不加)、鹽、...