食譜、做法 - 共1362

排序
  • 【覃菇炒時蔬】

    Amyの私人廚房

    新鮮的食材不需過多的調味,簡單清炒更能嚐到"原食物:"自然鮮甜的美味,選用喜歡的覃菇加入色彩繽紛...

    覃菇(鴻喜菇/美白菇)、彩色甜椒、甜碗豆、蒜頭、海鹽、橄欖油

  • 鹹蛋炒苦瓜

    Elaine袁太廚房

    最近真係好愛 ... 好愛苦瓜 , 無論長形苦瓜或者雷公鑿都喜歡 , 而且苦瓜煮餸可以有好多選...

    長形苦瓜、鹹蛋、紅椒、蒜頭、雞湯、薑

  • [手撕雞兩食] 京蔥豆瓣醬炒手撕雞 , 雞汁椰菜手撕雞

    Elaine袁太廚房

    又來手撕雞 , 每當我想不到煮什麼晚餐的時候 , 手撕雞一定係最保險的食物 , 皆因袁生十分喜愛...

    雞、椰菜、芹菜、京蔥、豆瓣醬、蔥、芝麻

  • 簡易豉椒炒蜆【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    簡易又惹味嘅家常小炒,10來分鐘搞掂。 其他食譜,請看我的個人facebook專頁: ht...

    蜆 半斤 $25(我響超市買所以貴少少)、乾蔥蓉 1湯匙、蒜蓉 1湯匙、指天椒 2條、酒...

  • 叉燒苦瓜炒蛋【今晚食乜撚手小菜】

    yumbakery

    不是每個人也能接受苦瓜的甘苦味,但人越大就越能接受。加入苦瓜和叉燒炒蛋,能成為簡易的飯餸,是伴飯...

    叉燒、苦瓜、雞蛋、鹽

  • 蕃茄炒蛋

    vlovecooking

    蕃茄炒蛋呢個簡單又好味既屋企餸, 家家都唔同口味, 我就鍾意加洋蔥

    蕃茄、洋蔥、雞蛋、------------------------------------...

  • 辣炒豬五花

    Cookingmommy

    皮QQ軟軟辣辣的可以吃上好幾碗

    五花肉、大蒜、薑片、乾辣椒、冰糖、米酒、調味料、醬油、味淋、鮮味炒手{雞粉}、香油

  • 避風塘咖哩炒蝦

    莞荽的娘

    避風塘加上咖哩稍微改良一下,超下飯的~好吃又簡單做!

    白蝦、豆酥、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、胡椒粉、砂糖、蔥段、蒜末、乾辣椒、蒜頭酥(市售包裝)

  • {家常經典} - 番茄炒蛋

    男人廚房

    電影《總舖師》裡這樣說:「就算是番茄炒蛋,每個媽媽做出來的味道都不一樣。」;番茄炒蛋這道料理看起...

    番茄、雞蛋、蕃茄醬、水(高湯)、蔥花、鹽

  • 酸辣炒蟹

    SamSamKitchen

    意想不到的驚喜!!!

    蟹、生粉、蒜蓉、葱段、薑片、紹興酒、紅醋、豆豉辣醬、辣油、生抽、糖、胡椒粉、指天椒粒