食譜、做法 - 共1362

排序
  • 帶子炒鮮奶

    李媽媽樂廚

    滑溜又鮮甜,帶出不同口感層次! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道...

    蛋白(4顆)、全脂牛奶、急凍帶子、金華火腿(切碎)、鹽、糖、粟粉(玉米粉)

  • 日式火腿洋蔥炒意粉

    ivyskitchen

    昨天做了一道日式炒意大利麵給小姐帶便當 有朋友來問是要怎麼做? 用什麼醬料? 好吧 ...

    火腿、洋蔥、紅蘿蔔、蒜泥、意大利麵、日式醬料、蔥

  • 福建炒飯

    LoveKellyKitchen

    去酒樓飮茶都會叫個炒飯或炒麵食,福建炒飯係我地其中一個會叫既,不過好多時料少汁多,冇細個時咁好食...

    蝦、冬菇、(冬菇水記得留起做汁時用)、瑤柱、叉燒、帶子仔、菜心莖、蛋、隔夜飯、蒜片、薑絲、...

  • 純素翠肉瓜炒飯

    卷一廚房

    10分鐘, 冷飯也能令人開心! 翠玉瓜熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高,而且味道清甜,...

    冷飯 1碗、翠玉瓜 1條 (切粒)、什豆 隨意 (解凍後沖水)

  • 韓式泡菜本菇肉碎炒飯

    LoveKellyKitchen

    雪櫃淨返少少泡菜,就咁食又吾夠喉,正好又有隔夜飯,不如就炒埋佢吾好浪費啦!! 加返少少肉碎同本...

    隔夜飯、泡菜、本菇、肉碎、肉碎醃料:、生抽、糖、油

  • 西炒飯拌紅酒燴牛肉

    ivyskitchen

    西炒飯非常容易做 ivy 今天做的就又更簡單了 因為有牛肉燴汁 所以我的西炒飯就不加...

    (牛肉燴汁)牛腱肉、茄子、蕃茄、秋葵、紅酒、日式牛肉燴飯塊、( 西炒飯 )白飯、三色蔬菜、...

  • 煮食記錄: 乾炒牛河

    cici小廚房

    乾炒牛河是港式酒樓或茶餐廳傳統炒粉麵飯的其中一款。 一般在酒樓或茶餐廳吃到的都很油膩。 一碟上佳...

    河粉、牛肉、洋蔥、銀芽菜、蔥段、牛肉醃料:、生抽、老抽、生粉、糖、麻油、胡椒粉、水 (後下...

  • 三文魚香茄子炒飯

    卷一廚房

    健康肉類當中三文魚是不二之選。在魚類中, 含最多不飽和脂肪酸, 其營養可以補充蛋白質, 低熱量的...

    三文魚1塊、茄子 1條(視乎大小)、雞蛋 2隻、白飯 1碗、蒜頭 1個 (切粒)、...

  • 生炒糯米飯

    LoveKellyKitchen

    炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟,不過有人識得欣賞系件開心事,更加有動力煮多d好味既野...

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料:、生抽、老抽、清雞湯

  • 茶餐廳之選-菜遠排骨炒河

    LoveKellyKitchen

    今日阿仔終於返whole day吾系屋企食lunch啦,以為可以舒舒服服慢慢煮自己做午餐啦,點知...

    飛排、河粉(炒)、菜心、蠔油、生抽、調味料醃排骨:、生抽、油、糖、豆粉、水