炒 食譜、做法 - 共2926篇

沙葛炒腩肉

鐵朗

這 2 種食材清甜爽口加埋肉，係一個幾好的配搭 😄😄😄😄

沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽

泰式菠蘿炒飯

假日廚房～好煮易

出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨，恨那循環再用的菠蘿殻...，所以很多時候我都會要求用碟上；今天在...

新鮮菠蘿

XO醬爆炒肉眼筋

Fok Mh

［ 肉眼筋 ］其實是豬扒面一層薄筋膜，是豬肉檔下欄貨，舊時肉檔半賣半送，益吓啲識食熟客，口感帶少...

肉眼筋2塊、西蘭花、中芹菜、青蒽、薑，紅蔥頭，蒜頭、紅辣椒、XO醤、生抽，生油、砂糖、胡椒...

墨魚炒青瓜 影片

鐵朗

簡單家常餸菜 😁😁

墨魚、青瓜、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、黃酒、麻油、生粉水

蘆筍炒木耳-有營小菜

迪芭·90後小煮婦

蘆筍食落甜甜地又夠淋身，岩哂我呢d鐘意食蔬菜既人👻 建議可以落埋粟米仔落去一齊炒仲好味👍🏻👍🏻...

蘆筍、乾木耳、蒜蓉、蠔油、生粉、水

擺尾炒河 ［ 鯇魚片炒河 ］

Fok Mh

已在菜牌上消失的味道，40-90年代大排檔風味，當年［ 富記粥品 ］還在上海街時代，是招牌炒河。

炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑（切絲）、蔥（切度）、蔥（切絲）、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...

XO醬炒韮菜花杏鮑菇

MoneyEE廚房

這個素菜非常健怡清爽, 加上惹味香口 XO醬, 絕對是送飯佳作! 😋😋😋

韮菜花、迷你杏鮑菇、甘筍、薑片、蒜頭、香辣 XO 醬、海鹽、黃糖、紹興酒

芋絲蝦乾炒白菜 影片

鐵朗

蝦乾做配料，煮或放湯都變得好多味 😁😁😁

白菜仔、蝦乾、芋絲、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、麻油、雞粉、爆、鹽、生粉水

麵筋炒芥菜 影片

鐵朗

冇難度的炒菜，分享吓炒菜的配搭，煮人都會開心啲 🤣🤣🤣

麵筋、芥菜、薑、糖、鹽、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、生粉、麻油、雞粉

XO醬南瓜鹹蛋肉碎炒飯

Elaine袁太廚房

金金黃黃超好味的炒飯 , 袁太一定要推介俾大家呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

南瓜、冷飯、豬肉碎、粟米粒、鹹蛋、蒜頭、蔥、XO醬、鹽、魚露、胡椒粉