R.L. 料理研究室
上週分享的日式醬油泡麵廣受好評阿 這周再來分享個私房的泡麵吃法 身為一個雞蛋中毒患者 ...
雞蛋、泡麵、胡蘿蔔、蒜末、秋葵、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、味醂
Chaomum Cooking
我最喜歡吃料超多的粢飯,所以每次做,餡料都會爆出來,吃一個當午餐已經夠,雖然這個粢飯看起來沒那麼...
長糯米、水、榨菜、油條、肉鬆、鹹蛋黃碎
Pik Kwan Leung
燕麥含水溶性纖維,能降低膽固醇,有效保持心臟健康,又有飽肚感,可以作為主糧,比米更快更容易煮成粥...
蕃薯、快熟燕麥片、雜菜(粟米粒,洋蔥粒,紅蘿蔔粒)、碎牛肉、菇菌(秀珍菇,雞髀菇,鴻喜茹)...
淘大 AMOY
今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼拌...
米線、豆卜、韭菜、銀芽、腐竹、魚湯、淘大麻辣點.煮醬
雲耳、葱花、芫荽、紹酒、淘大極品芝麻油、淘大麻辣點.煮醬
今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「...
青瓜、淘大麻辣點.煮醬、淘大蒜蓉、白芝麻
我雖然不喝豆漿 但卻是個十足的豆包愛好者 不管是用滷、煮湯、乾煎都超愛 這次就是來分享自己...
生豆包、豬絞肉、蒜末、蔥花、太白粉、以下為調味料-----、辣豆瓣醬、米酒、味醂、醬油、糖
小高廚房
入夏荔枝正值飽滿香甜,可塑性極高,既可做菜做甜點,也可做飲品,就好像這款特飲,味道清新怡人,製作...
荔枝(留2粒原粒裝飾)、青檸檬、椰果、梳打水、新鮮薄荷葉(可刪去)、冰塊(可刪去)
今天分享如何把泡麵湯頭提升到一個檔次 變成不太正宗的醬油拉麵 首先當然要準備高湯 高湯做法...
豬肉片、泡麵、乾香菇、昆布、小魚乾、柴魚片、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、泡麵調...
之前做蓮藕綠豆湯買了一斤綠豆,做完湯還剩很多,這次就用它們來發豆芽菜,只需1個飲品紙盒,簡單方便...
綠豆、1公升飲品紙盒
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