呢個係創作嘅菜式, 之前係雞同炒飯分開的, 食嘅時候忽發奇想, 如果將飯釀入雞內應該唔錯, 但春...
法國小春雞3隻 (每約400g)、幼鹽3/4茶匙(每隻)、後下: 海鹽/油小許、炒飯約5-...
用電飯鍋做叉燒,不需焗爐不用燒,不單不熱氣,味道還很好。而且快捷簡便,簡單易做,15分鐘可完成,...
梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 (剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以)、醃料:、玫瑰露酒1...
鬆餅給大家的感覺就是可以放輕鬆吃的甜點,但是市面上買到的鬆餅粉,便宜的不好吃,好吃的很貴(添加物...
低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、水/牛奶、即溶酵母粉、雞蛋、細砂糖/紅糖、無鹽奶油
這個純是完全不加麵粉的意思, 只用蛋泡來發起,質感濕潤、綿密。 有點半熟蛋糕的感覺。 ...
(櫻桃果醬) 櫻桃、(櫻桃果醬) 白砂糖、(櫻桃果醬) 檸檬汁、(巧克力果仁蛋糕) 黑巧克...
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