John Rocha
黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...
五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉
ivyskitchen
這道薑香蠔油醬的鑲肉 非常的美味 加了薑泥真的比較好吃 有肉有豆腐 是一道營養豐富的菜餚...
絞肉、四角油豆腐、香菜、鹽、白胡椒粉、米酒、薑泥、蒜泥、蠔油、米酒 、醬油、鹽、香油、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
普通嘅雪藏蝦只要用下心思,就可以煮出一碟超級靚嘅黃金芝士蝦。新年快到用來招呼客人,肯定人人都會讚...
大蝦、Mozzarella cheese、花奶、鹽、糖、日本麵包糠、蒜頭、栗粉、蛋液、牛油
媽B靚湯
人人話天氣熱食湯飯,我就天氣凍先黎食湯飯,呀妹食到熱辣辣成頭汗。今晚一煲過,超方便,有湯飲又有飯...
冬瓜、勝瓜、燒鴨、鯪魚肉、蝦滑、白飯、薑、冬菜
Zareen媽媽
木瓜有催乳功效的食物, 用其煲湯水,湯水很可口, 加上雞腳更富營養,配合花生眉豆,有健脾益胃,滋...
木瓜、花生眉豆、雞腳、瘦肉
大家在聖誕節期間會否有一些吃剩的火腿或燒火雞而不知如何處理? 還記得小時候, 每到聖誕節后, 媽...
洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、薯仔、燒火腿肉或雞肉、黑橄欖
vickeywei
說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,! 就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一...
嫩豆腐(或傳統豆腐)、勾芡汁(糯米粉+水拌匀)、海霸王蒜蓉辣豆瓣醬適量、海霸王黑胡椒醬、高...
說到料理,其實有些家庭主婦總覺得作料理很難,! 就是會覺得作出來的料理,似乎就是缺少了那麼一點...
火鍋用的羊肉片、海霸王-沙茶醬、洋蔥(逆紋切絲)、蔥段、沙拉油、蒜末、水、香油
麵條、洋蔥、胛心肉(豬梅花肉)、紅蘿蔔丁、無鹽奶油、高筋麵粉、橄欖油、喜愛的蔬菜、海霸王-...
天后站私房菜my tiny kitchen
這道菜式是非常有聖誕氣氛的,盤旋在我腦中很多年,今年決定挑戰。 麥公館在boxing day...
牛柳 (長度要配合酥皮及你的焗爐、酥皮、啡菇(中size)、栗子、百里香、意大利火腿、鹽和...
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