花甲平價又美味,是餐桌上最常見,當之無愧的C位。秋季適當吃些貝殼類蛤蜊食品,有滋陰潤燥,利尿消水腫等功效。 花甲肉中含還有豐富的蛋白質以及多種維他命與微量[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋天是吃菌類食物的最好的時期,像冬菇、金菇、草菇等等菌類,不僅味道鮮美,而且還富含豐富的氨基酸,是餐桌上的常客,既平價又家常。 古羅馬人稱菌類食物為&[...]
Cook1Cook / 4 年前
牛肉吃多了換個口味吃牛雜吧,軟而不爛,蛋白質較高,營養豐富,還易吸收,是有益於健康的絕佳食品啊! 滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味[...]
Cook1Cook / 4 年前
是什麼讓工作,疲憊了一天的人們,露出滿足的笑容,答案一定是美食。 白天各種工作的繁忙,只為換來夜晚家人齊聚的這一點小小的溫暖,夜晚時間寶貴,晚餐也要認真對[...]
Cook1Cook / 4 年前
煎和熬都是變美味的方法,加油也是。美食的精髓就在於如何用最簡單的食材,變成人見人愛,花見花開的美味下飯菜。蓮藕煎肉餅,排骨蓮藕湯,炸藕盒。 隨便拎出來哪一[...]
Cook1Cook / 4 年前
試試這10款惹味滷水吧,自己製作非常簡單,只需幾個步驟就能煮出超入味的滷水,熱食又得,放入雪櫃雪凍當冷盤都得! 鹵水有多種變化,只[...]
Cook1Cook / 4 年前
把美味烹飪成幸福的模樣,當然少不了一些簡單又快手的家常惹味小炒菜。小炒菜既能讓你在做飯的時候安心偷個懶,還能快速解決吃飯問題,效率,速度,美味都可兼得,使下廚和[...]
Cook1Cook / 4 年前
曠世才女張愛玲在她的作品《小團圓》裡有寫過這麼一句話,在最壞時候懂得吃,捨得穿,不會亂。說的是一種面對生活的姿態,一種社交中的禮儀,小編覺得這句話同樣適合現在大[...]
Cook1Cook / 4 年前
夏天最好的减肥方法就是吃番茄,因为番茄是热量最低的蔬菜之一 不但可以抗氧化,還能起到美白的作用,蕃茄開胃,不管是烹飪成菜餚還是羹湯,番茄獨到的酸,總是能恰[...]
Cook1Cook / 4 年前
天氣熱懶得做飯,那就來碗拌麵吧,煮個麵條,炒個醬汁,再調上各種調料,拌上一拌,馬上香氣就能衝擊味蕾。 動動手指,前後花個10多分鐘,就能整出了一頓大餐,真[...]
Cook1Cook / 4 年前
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