在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用，既保暖又補益，若是加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉，還能去膻味又減低羊肉的臊熱！ 八款羊肉食譜： 【香料烤[...]
Cook1Cook / 3 年前
栗子營養豐富，可以提高免疫力，益氣活血，健脾養胃！ 還能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，是老年人理想的[...]
Cook1Cook / 3 年前
天氣忽涼忽熱，最容易令人生病！要飲番D靚湯提升免疫力！菇類含有人體所需的多種氨基酸。 其中，茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功，加上水鴨一起燉不僅[...]
Cook1Cook / 3 年前
有冇諗過屋企都整到彈牙又脹卜卜的蝦丸? 今次為大家介紹嘅家常菜食譜就係「自製超彈牙炸蝦丸」 圖片來源： 今晚煮乜好@Hiu Tung La[...]
Cook1Cook / 3 年前
忽冷忽熱的時節，就非常適合來上一碗順滑濃郁，暖胃又暖心的自製濃湯啦。濃湯的煮法非常簡單，比中式燉湯更能節省許多時間，適合繁忙的上班族。 濃湯不僅軟滑細[...]
Cook1Cook / 3 年前
天冷冷，又到了吃火鍋的季節，然而自己一個人出去吃火鍋，麻煩不說，還吃不了這麼大份，那麼這時候在家獨自來份小火鍋，就能輕鬆解決以上問題！ 八款小火鍋食譜： [...]
Cook1Cook / 3 年前
秋冬最合適、最惹人喜愛的美食莫過於雞煲了！ 試想一下，新鮮嫩滑的雞肉裹上滋味獨特且濃稠的湯汁，只一口，就能把周身的寒氣都驅散的一乾二淨！ 以下推介8[...]
Cook1Cook / 3 年前
豬肺味甘，性平，有補肺潤燥，補虛、止咳、止血之功效，適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。所以小編推介這7款豬肺湯，一家大小都可以飲用，不管你有沒有咳嗽，都可以試試，預防[...]
Cook1Cook / 3 年前
自古以來，蟹又被稱為“水產三珍”，歷代美食家對其稱頌備至，而今入秋後，正是螃蟹肥美的好時候，宜選購螃蟹為自己和家人進補，以抵禦秋冬的寒涼[...]
Cook1Cook / 3 年前
釀菜在眾多菜式中佔有一席之地，其中最重要的原因就是釀菜的所用的食材豐富，一口下去至少能嘗到兩種食材，增加了口感，因而多年來一直是備受人們喜愛的菜式。 釀菜[...]
Cook1Cook / 3 年前
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