Shirley食棧
15年前，一位印尼朋友教了我整的好味食品。
材料:糯米1斤、鷄胸1塊(我用了鷄柳肉)丶椰汁2杯、鹽1/3茶匙、巴蘭葉2片、香蕉葉適量、...
卷一廚房
雞扒通常是雞胸或腿部，西餐最常見亦受歡迎。雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。
鷄扒 1 塊、印尼甜醬、配菜(隨意)
Fens
印尼千層蛋糕是將麵糊一層一層地往上烘烤而成，重覆步驟十多次，就能烤出千層蛋糕層層相疊的效果。蛋糕...
無鹽牛油 [奶油]、低筋麵粉、粟粉 [玉米粉]、雞蛋、砂糖、無糖朱古力粉 [巧克力粉]、好...
高太廚房
印尼千層糕是一種印尼出名甜品之一,今次採用了由紅菜頭.紫薯.木瓜去風乾及磨碎後之天然色素去製這款...
木薯粉、粘米粉、砂糖、鹽、椰漿、清水、自製風乾天然色素顏色每個色
印尼甜醬味帶香甜少咸, 可代替老抽的重色; 鹵水汁的咸或瑞士汁的甜, 不妨嘗試新煮意.
雪藏鷄肶
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![[下午茶小吃] 印尼甜醬蒸鷄肶](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/19/12/x2642714028877261912_thumb.JPG.pagespeed.ic.NMu4OOytNE.jpg)