歐巴桑的快樂廚房
前幾天在新聞報導中看到介紹一品花雕雞ˊ 頓時勾起那記憶裡的味道ˊ 歐巴桑當然沒特殊秘方ˊ 但憑著...
純土雞、乾香菇、紅ˊ黃椒ˊ、西洋芹、杏鮑菇、豆皮、蒜頭、辣椒、香菜、其他喜歡配料、紅糖、味...
吳双
因為我不敢吃辣，所以對泰式咖哩敬而遠之。 不過相公卻非常喜歡泰式的酸辣口感，穀盛的綠咖哩，...
穀盛綠咖哩、鮮奶、高湯、雞腿肉、紅蘿蔔、甜椒、洋蔥、大蒜末
莎莎
水果入菜豐富又有變化唷!! 新鮮鳳梨用來炒或燒都別有一番香酸鮮甜的滋味. 與照燒雞腿肉的組合, ...
新鮮鳳梨、去骨雞腿、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨切小丁
QQ廚房
有一次燉了竹笙雞湯給女兒吃，女兒一直說:媽咪，這魚翅好好吃喔~心理一直納悶想著:哪來的魚翅?後來...
玉米、竹笙、雞腳、雞胗、紅蘿蔔、鹽巴
戀戀家
小里芋口感比芋頭順口，很適合與雞腿肉快炒，加上薑片、蔥段、乾辣椒與花椒一同爆香，光一道菜就讓人覺...
去骨肉雞腿、小里芋、薑 片、蔥 段、乾辣椒、花椒粒、辣豆瓣醬、米酒、開水、糖、辣油
晚餐時間要準備烹煮的東西多ˊ 我就會多管齊下ˊ有的交給電鍋ˊ 有的用微波爐或烤箱來完成ˊ ...
雞翅、香吉士、香橙汁、香橙果醬、蜂蜜、檸檬椒鹽、香橙皮末
用低熱量但營養價值高的櫛瓜和小蕃茄煮出一道聖誕味十足的雞腿。簡簡單單的調味，讓雞腿的油脂香煎後產...
去骨雞腿、綠櫛瓜、米 酒、蒜 末、鹽、蕃茄醬、紅椒粉、小蕃茄、糖、白 酒、洋蔥末、開 水
今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ 煎的外層金黃香酥ˊ 內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ 單獨吃就...
雞蛋豆腐、泰式甜辣醬
卦菜又稱【長年菜】，這個季節盛產，燉湯非常好喝~ 女兒很愛喝，加上含有豐富的膠質雞腳和其他...
長年菜、米血、鵝胗、蛤蜊、乾蝦米、干貝、鹽巴、米酒
四物湯最早記載於宋朝醫典＜太平惠民和劑局方＞中， 被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主...
四物藥包、土雞、米酒米杯、水約
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