QQ廚房
這是娘家愛吃的一道涼拌菜,有嚼勁又帶脆感的海蜇皮加上銀芽等多種鮮蔬,清脆爽口消暑健康百分百! ...
海蜇皮(未發泡過)、小黃瓜、豆芽菜、蔥絲、香菜末、紅蘿蔔絲、白芝麻、米酒、香油、烏醋、砂糖...
戀戀家
三杯料理總是白飯的最佳伴侶,每次做三杯料理一上桌,就馬上被唏哩呼嚕吃光光了。今天改用魚來調理,更...
鯛魚片、青蔥絲、紅辣椒片、薑片、蒜頭、九層塔、地瓜粉、米酒、醬油、麻油、糖、白胡椒粉
ㄚ曼達
自己有種一些簡單的香草,料理時隨時都可以用,這次使用開背草蝦仁,每一隻都很飽滿,而且不像外面賣的...
開背草蝦仁、花椰菜、香草、橄欖油、黑胡椒、起司、葡萄醋
芒果的季節又來了~ 水果入料理很常見,所以來道黑胡椒香芒牛肉吧! 帶點微酸微香的芒果...
安格斯無骨牛小排、新鮮芒果、蔥段、香油、薄鹽醬油、香料共和國黑胡椒粒、無鹽奶油、素蠔油膏、...
莎莎
鮭魚與嫩蛋的結合, 再加上九層塔的提香 畫龍點睛的三島香鬆, 多了鹹酥香味之外,...
鮭魚(約掌心大)、九層塔葉、三島香鬆、雞蛋、水、太白粉、雞粉、黑胡椒粉
漂亮的深寶石紅帶微紫色的紅酒,拿來燴豬排能讓料理呈現漂亮的色澤,微甜的酒香也能抵消油膩將料理襯托...
豬肉排、西洋芹、牛蕃茄、紅蘿蔔、洋 菇、洋 蔥、蒜 頭、潘朵拉葡萄紅酒、黑胡椒、鹽、麵 粉
當葡萄酒和高蛋白質的食物一起入口時,單寧會和蛋白質結合,會形成更柔和的氣味。 利用這個小祕...
小餅乾、起司片、火腿片、風乾蕃茄、綠橄欖、水煮蛋、芥茉醬、美乃滋、搭配飲品
拿到這包小花枝真令人開心,一隻隻可愛的小花枝排得整整齊齊的,平常不用就冰在冰庫,要用時拿出來退冰...
小花枝、筊白筍、杏鮑菇、紅蔥酥、蛤蜊、蔥花、南瓜米粉、鹽
歐巴桑的快樂廚房
各式各樣的義大利麵ˊ 是家裡隨時都會準備的材料ˊ 偶爾偷懶不想準備整桌飯菜ˊ 就會來個一鍋...
墨魚義大利麵、大白蝦、洋蔥、蒜頭切片、歐芹、白酒、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、鹽、鹽
星期天與家人到永康街知名牛肉麵館吃麵,其中一道小菜讓我吃了還想再吃....百頁毛豆雪裡紅.. ...
醃製的雪裡紅(微鹹)、毛豆、雞蛋、辣椒、胡椒粉、鹽巴
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