小魚的快樂廚房
大家最常吃的金銀蛋莧菜/菠菜,其實用來煮其他蔬菜都非常好吃的! 早前做奶皇月餅的時候淨下的...
娃娃菜、翠肉瓜、皮蛋、雞湯
cici小廚房
紅莧菜十分有營養,有清熱明目、去濕之功效。莧菜的鐵質含量頗高,特別是紅莧菜,簡單用上湯浸紅莧菜,...
紅莧菜、皮蛋、咸蛋、1隻、蒜頭
superbon
橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜! 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...
絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花
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