木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱，顧名思義，多吃可延[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋意漸濃，轉季後，每每到晚上已經能感受到絲絲涼意，晚飯時候更是想吃點熱乎乎的菜餚來暖身，好給身體有充足的的抵禦涼意的熱量。 以下精選7道適合秋季食用的菜餚[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋天，天高雲淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴唇乾裂，中醫稱之“秋燥”，立秋之後，溫差較大，影響人體的機會最大，而秋季養[...]
Cook1Cook / 4 年前
入秋之後便覺得皮膚乾乾的，這實際上是身體缺乏水分時，身體對人們的一種提醒，這時候可千萬不要以為只在皮膚表面用化妝品補水就萬事大吉了，一定要從根本上上補足身體缺少[...]
Cook1Cook / 4 年前
茶碗蒸（ちゃわんむし），日式蒸蛋，日本風味小吃的一種。茶碗是日文漢字，即茶杯的意思，茶碗蒸聽上去花頭花腦，其實就是日式燉雞蛋，裏面放了日本很具代表性的柴魚湯汁，[...]
Cook1Cook / 4 年前
八款紅蘿蔔湯食譜： 【蟲草花無花果紅蘿蔔湯】【章魚蓮藕紅蘿蔔湯】【羊肚菌粟米紅蘿蔔湯】 【茶樹菇粟米合掌瓜紅蘿蔔湯】【竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔湯】 【清潤椰子雪[...]
Cook1Cook / 4 年前
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含嘅Ω-3脂肪酸更系腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能[...]
Cook1Cook / 4 年前
自古以來，蟹又被目為“水產三珍”，歷代美食家對其稱頌備至，而今入秋後，正是螃蟹肥美的好時候！ 古人詠蟹常用“蟹黃&rd[...]
Cook1Cook / 4 年前
中秋佳節將至，月圓人團圓是大家所期盼的，而再這喜慶的節日裡，自然是少不了家人共享的美食——月餅。 以下推介6款月餅食譜，不僅味道可[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋天氣候乾燥，首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品，如當季的栗子、南瓜、淮山等，也可煲一些滋潤的糖水、湯水等，都可健脾養胃、潤燥潤肺。 以下推介7款[...]
Cook1Cook / 4 年前
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