志在煮大全
非洲海底椰具止咳潤肺、清燥熱、滋陰養顏功效!傷風感冒不能飲雞湯,用上同是滋陰止咳的鷓鴣燉就相得益...
18cm round份、鷓鴣、瘦肉 、螺頭 、海底椰 、沙參、海玉竹、麥冬 、鹽
小月棧
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木瓜 (約一個半木瓜)、桃膠 (可漲大8倍)、薑片、冰糖、水
卡邦尼意粉剩下的蛋白可以用來做燉蛋白,一點也不浪費!用上3.7牛奶,味道超香濃,用一蒸一焗方法,...
蛋白 、3.7牛奶、糖
StarryTearoom
這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜,用上自製的蕃茄醬燉煮,不用加水,只靠蔬菜本身的水份便完成,非...
蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草(Rosemary/thyme/Oregano...
猴頭菇有助血液循環,降低膽固醇,提高免疫力,延緩衰老,加上烏雞有效防止骨質疏鬆及對女性週期貧血有...
18cm round份、烏雞 、瘦肉 、猴頭菇 、蓮子、杞子、圓肉 、...
LoveKellyKitchen
打完邊爐後的甜品,簡單又好味既甜品,小朋友最啱食架! Facebook: Love Kell...
蛋黃、鮮奶、糖
兼職煮婦
補身補氣又滋陰
豬展、黨參、北芪、圓肉、杞子、花膠、螺頭、蟲草
補身最好燉雞汁。雞肉仲可以做第二道菜,一雞兩食!
雞
最近家人久咳未愈,飲兩次此湯咳嗽好了許多。鷓鴣能治療久咳,健脾養肺,而且補而不燥,特別適宜虛不受...
18cm round份、鷓鴣 、瘦肉 、蟲草花 、鹽
米太廚房手記
非常美味的日式家常菜,材料簡單而豐富!而且非常容易做!個人最喜愛煮到軟綿綿又入味嘅薯仔! ...
豬枚肉、薯仔(馬鈴薯)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蒟蒻絲、醬油、鰹魚汁、料理酒、黃糖
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