太子參又稱孩兒參，補氣、養陰，還有健脾胃功效，但藥性就比起人蔘、黨蔘等較為溫和及滋潤。 由於小朋友一般不宜盲目進補，而太子參則尤其適合體質[...]
Cook1Cook / 4 年前
有時候中湯飲多了，或是想偷懶不想煮飯，不妨試下煲個西式濃湯，既簡單又暖胃。中湯有中湯的精華，濃湯也有濃湯的美妙。 材料簡單做法簡單，每一口都很香濃，再加點[...]
Cook1Cook / 4 年前
黨參是人參中的一種，也是日常生活中一種最常見的重要食材，很多人在家裡煲湯的時候也會加一點黨參，這樣能使味道更加濃鬱，還帶有點點參味。 黨參具有補中益氣，健脾益[...]
Cook1Cook / 4 年前
近期疫情反復，除了時刻戴好口罩，勤洗手，少外出，還要提高自身免疫力！ 蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富營養素，能平喘止咳，對肺氣腫、[...]
Cook1Cook / 4 年前
藥膳，簡而言之就是藥材與食材相配伍而做成的美食，既是食品，也是藥物，是正真集食療養生於一體的美食。藥材入膳，餐餐養生，滋補養生，不容錯過，趕快煲起來吧！ [...]
Cook1Cook / 4 年前
秋冬天氣乾燥，也是呼吸道疾病的高發期，很容易出現各種小毛病，比如感冒、咳嗽紛紛找上門，剛好一陣，天氣一冷一熱，咳起來沒完沒了，尤其是夜裡咳嗽讓人睡不安穩。 [...]
Cook1Cook / 4 年前
說起秋天的應季食材，那就不得不提又圓又大的南瓜啦！都說秋吃南瓜好處多，那到底有什麼好處呢？ 補氣益肺：南瓜富含胡蘿蔔素，是護肺佳品。健脾和胃：南瓜性溫，味[...]
Cook1Cook / 4 年前
近日天氣反復，早晚溫差大，易生病！ 乾燥的天氣，除了喉嚨乾，嘴唇乾，鼻子也會特別乾，尤其是鼻敏感者，鼻膜薄又容易流鼻血，所以一定要多喝水！ 當然除了[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋季乾燥，天氣早晚溫差大，午間氣溫高，如果喝水量不足很容易造成咽幹引發咽喉不適，秋季補水，推介６款家常梨湯食譜，對付秋燥，一起來為身體補水吧 秋涼[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋季燥邪旺盛，容易耗傷人的津液，出現口幹、唇幹、鼻幹、咽幹、大便幹結、腸胃不適等現象。 因此此時的飲食養生應以防燥養陰、滋陰潤肺為主。現代研究發現，鐵皮石[...]
Cook1Cook / 4 年前
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