甜姐兒玩廚藝
豉汁豆瓣魚(頭)是古早味的下飯菜,會做的人已經不多了,我試著去揣摩它的味道,結果大成功,老公說有...
虱目魚2片或虱目魚頭、葱末、薑末、蒜末、豆豉(先切碎)、豆瓣醬、醬油、米酒
歐巴桑的快樂廚房
口感細緻、肉質肥美的薄鹽鯖魚, 有豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸等豐富的營養! 將捕獲的...
好魚網薄鹽鯖魚、熟黑芝麻
很家常的一道魚類料理ˊ 但~運用隨手可得的紫蘇葉ˊ 馬上可以有完全不同的風味。 "紫蘇"富...
黃魚、紫蘇葉約、辣椒、醬油、米酒、糖
QQ廚房
香酥的鯛魚片,淋上含有起司的香濃蕃茄高湯與鮮奶調成的醬汁,再加上各類的青蔬點綴,當主餐享用美味健...
鯛魚片、培根、綜合青蔬丁、洋蔥末、青花筍、紅蘿蔔花、蔥花、可口美蕃茄鍋高湯、鮮奶、玉米粉水...
周末假期,可以與好友來盤下酒好菜開心小酌一下吧!(喝酒不開車喔!) 六源味粉絲專頁: ...
六源味-魷魚一夜干、大蒜、大辣椒、蒜頭、洋蔥、香料共和國-原味胡椒鹽、米酒
新鮮美味秋刀魚怎麼吃?今天來個香煎孜然風味的秋刀魚吧!利用Q媽的最愛料理不離手的香料共和國系列調...
新鮮秋刀魚、香料共和國-孜然粉、香料共和國-原味椒鹽、香料共和國-唐辛子七味粉、蔥花、無鹽...
戀戀家
魚片和豆腐都是較為清淡的食材,在使用醬汁時就要下比較多的心思才能在冬天引人食慾,利用淬釀日式和風...
鯛魚片、板豆腐、青 蒜、蒜 片、紅辣椒、黑豆鼓、淬釀日式和風醬油露-干貝昆布醬油、開 水、...
靠的是小魚乾、柴魚片(連高湯都免了),再加上各式的蔬菜燉煮過後的自然湯汁化成鍋底,清甜的蔬香湯汁...
去骨雞腿切塊、豬肉火鍋片、桂冠明太子魚香腸、日本茼蒿菜、大白菜、小魚乾、柴魚片、開 水
這是社團好友大方相贈的鮮美秋刀魚~ 秋刀魚脂肪含量高,一般以燒烤食用居多,今天來點不一樣的...
秋刀魚、蔥末、蒜末、紅蘿蔔末、辣椒末、豆酥、無鹽奶油、香料共和國-醍胡白胡椒粉
廚房一隻柴
俗云:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」。寒流來襲,利用當季的白蘿蔔燉鍋湯品暖暖身吧! 多切一...
小排骨、白蘿蔔、薑、清水、福州魚丸、白胡椒鹽、香菜
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