茼蒿（Glebionis coronaria），又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜） 須根系；莖較短縮[...]
Cook1Cook / 2 年前
小白菜又稱「不結球白菜」、「散葉白菜」，與大白菜相對，是一種原產東亞的蔬菜；因為有許多品種且性狀相異，所以有不同俗名，例如：青菜、油白菜、小菘菜、塔菜、塌菜、塌[...]
Cook1Cook / 2 年前
進入秋冬季節，天氣越來越乾燥，是時候多吃一些滋補的食物為身體提供更多的營養和能量了，其中花膠又是補而不燥的高蛋白低脂肪的食品，含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等微[...]
Cook1Cook / 2 年前
送走炎熱的夏天，進入乾燥的秋天，時不時口幹舌燥、鼻子幹癢、頭皮出油，稍微吃點辛辣的，腸胃就會難受。秋天是養生的季節，此時更應該多喝湯水，為我們的身體補充水分又滋[...]
Cook1Cook / 2 年前
立秋的到來，預示著炎熱的夏天即將過去，晝短夜長，氣候逐漸變得涼爽起來，讓人煎熬的秋燥也隨之而來。俗話說湯水最養人，對付秋燥最簡單又有效的方法就是每天來一碗靚湯，[...]
Cook1Cook / 2 年前
民以食為天，主食是我們餐桌上必不可少的食物，它是身體所需能量的主要來源。日常生活中最經常吃到的粥粉麵飯，是最家常的滋味，卻反而最能打動人心。 下面為大家介[...]
Cook1Cook / 2 年前
喝粥，健康好消化，對腸道也很好，喝一碗熱氣騰騰的粥，可以為我們補充一天的能量，給身體補充水分，在煮粥的時候還可以加入各種各樣的食材豐富粥的風味，變得更加爽口。 [...]
Cook1Cook / 2 年前
豬展肉是豬腿上的肌肉，也叫豬腱子肉，也有人稱它為豬展或者豬小展，把靠近腿部的豬肉稱為豬大展。豬展含有豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等營養元素。豬展常用來煲湯、紅燒[...]
Cook1Cook / 2 年前
火腿相信很多人都很愛吃，尤其是愛吃泡面的人，每次在吃泡面的時候，都要備上一根火腿。火腿基本上都是拿來當零食吃，但是火腿的吃法有很多，它還可以做菜，做菜的口感跟生[...]
Cook1Cook / 2 年前
佛手瓜含有大量的水分、蛋白質、碳水化合物，還有大量的維生素c，它能夠促進腸道蠕動，還可以美白皮膚。佛手瓜中的胡蘿蔔素也比較豐富，可以生成維生素a，從而改善視力、[...]
Cook1Cook / 2 年前
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