台灣東販
能溫暖身體的大量根莖類食材,也可當作配菜享用。豐富的食材是這道料理的特色,多層次的湯頭以及香氣讓...
豬五花肉、*里芋、牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、白蘿蔔、蒟蒻、芝麻油、高湯、紅味噌、味醂、淺蔥
JanJankitchen
味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品,麵豉醬含大豆異黃酮,據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...
三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌(麵豉) 1.5湯匙、清酒...
歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ 有時不想花上太長時間煲湯時ˊ 味...
草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水
ㄚ曼達
今天想要簡單解決一餐,剛好看到有人po了味噌湯的照片,趕緊看看冰箱有沒有材料,剛好有鮪魚塊,還有...
台東原色金針、台東柴魚花、味噌、水、洋蔥、鮪魚、蔥花、埤南米、香鬆
味噌是一種有鹹味的日本調味品, 也是日本料理的常會出現的配料之一。 據說,它是由唐朝鑒真和尚...
海鱸魚片約、薑片、蔥、味噌、水約、米酒、冰糖
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