天氣開始轉涼， 這個時候最適合食點暖洋洋又不易肥的粉絲湯啦，湯口鮮甜，粉絲又易消化，易煮又易熟。下班到很晚的時候，拿點粉絲，清下雪櫃裡的存貨，煮個簡單的粉絲湯，[...]
Cook1Cook / 6 年前
外頭刮著風，屋裡刷手機，任他風吹雨打，日曬雨淋，我吃著蘋果派，哼著小曲。烤箱一開，屋子都變得暖和和的，這日子過得簡直有毒，要多舒服有多舒服，要多愜意有多愜意，一[...]
Cook1Cook / 6 年前
一道菜就能搞定一頓飯，下飯解饞必備，大口大口紅燒排骨。 香濃的湯汁拿來拌飯，煮得鹹香入味的排骨肉用來解饞，再加上飯粒被排骨醬汁充分浸透，光是想想就覺得自己好餓[...]
Cook1Cook / 6 年前
小編覺得魚片真是好神奇明明自身沒有什麼味道，但和什麼食材煮，就會吸收什麼食材的味道，來增加口感，從而變得好吃，而且魚片無骨，滑嫩，既好吃易吃又能補充營養，簡直就[...]
Cook1Cook / 6 年前
照燒是日本料理中很常見的一類，通常是煎或者燒烤肉類魚類外部裹以濃稠的照燒醬汁，色澤紅潤油亮，味道濃鬱，照燒料理並不難，只要把照燒汁做好，簡單又美味的照燒家常菜就[...]
Cook1Cook / 6 年前
雖說已到１２月但天氣還是十分的炎熱，沉靜了幾個月的皮蛋又可以重新登場了。開胃找皮蛋豆腐，喝粥養胃找皮蛋粥，上火還可以來上一碗菀茜皮蛋湯，開胃，養胃，清火，皮蛋好[...]
Cook1Cook / 6 年前
卤肉饭在台湾是最寻常的食物，普遍的程度可谓有人烟处必有卤肉饭。北部人叫“卤肉饭”，南部人多说“肉臊饭”。 滷肉[...]
Cook1Cook / 6 年前
秋天天氣轉涼，民間素有著秋膘，（進補）的習慣， 而秋季天乾物燥，所以要進補，在飲食養生上還是要有講究的，不宜過火。 冬吃黃鱔，夏吃參“金秋黃鱔賽人[...]
Cook1Cook / 6 年前
每到深秋和冬季，小編就喜欢推介这种一锅就能煮到底的食譜，因為有菜，有肉、菇类和當季的时令蔬菜均可一起食用，食材多樣，营养又能全面。 最重要的是，小編推介的這６[...]
Cook1Cook / 6 年前
不喜歡吃魚，但有空時還是會去海鮮市場買上一斤九肚魚，全因九肚魚的肉質滑嫩，物美價廉！在香港大家都喜歡用九肚魚來做成椒鹽九肚魚，椒鹽九肚魚，不僅表皮酥脆好吃，魚肉[...]
Cook1Cook / 6 年前
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