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花生 Peanut、眉豆 Black-Eyed Pea、木瓜 Papaya、粟米 Corn...
「鬼馬」係指油炸鬼和馬蹄。其實「鬼馬」乃係傳統粵菜的材料,配以腍滑的肉類快炒,達至香脆、爽口、腍...
油炸鬼 Deep-fried breadstick、急凍蝦仁 Frozen shrimp、...
金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes ...
低筋粉、泡打粉、牛油(室溫)、糖、蛋(室溫)、牛奶(室溫)、合桃
以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫,怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代,解...
冬瓜 Winter melon、瘦肉 Lean pork、急凍螺頭 Frozen conc...
竹蔗茅根馬蹄水既滋潤又清熱,是一年四季皆宜的飲品,而且冷熱都同樣美味。煲竹蔗茅根馬蹄水其實只有一...
竹蔗 Sugar cane、茅根 Lalang grass rhizome、紅蘿蔔 Car...
成日打邊爐BBQ,想飲返個清潤嘅湯水,今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡,如果想無酸味,...
雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...
秋天人體容易變得燥熱,而海底椰就具有清熱潤肺、化痰止咳的功效,而淮山就有益腎健脾,潤澤皮毛嘅作嘅...
淮山 Chinese Yam、百合 Lily bulb、海底椰 Sea coconut...
五白湯係一道經典嘅甜品,深受民國時期嘅女士們歡迎。佢叫五白湯,係因為用咗五種白色嘅材料去做。如果...
花生 Peanuts、糯米 Glutinous rice、白蓮子 Lotus seeds、...
沖繩嘅Agu豬一向聞名,當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手,以當地最著...
豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...
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