豆角是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物豆角,是各種豆科植物果實的統稱,其中包括菜豆、大豆、豇豆等。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。豆角[...]
Cook1Cook / 8 年前
已經入秋了,但冷空氣還沒來,天氣依舊十分悶熱,想食一些開胃菜,不如試試萬能的肉碎吧! 越簡單的家常菜總是越美味,香氣四溢又入味的肉碎拌著新鮮蔬菜,既能補充[...]
Cook1Cook / 8 年前
港式料理中,煲仔飯算是一道非常經典的料理! 煲仔飯奇妙之處就在於用砂鍋燜煮出來的米飯底下有一層脆脆的鍋巴,再加上白米飯吸滿各式配料的汁水,讓人光想想就口水[...]
Cook1Cook / 8 年前
米餅是剩飯的華麗變身,好吧,我承認其實是昨晚的飯煮多了,但米餅是消滅剩飯最好的方式和華麗的變身,這一句就一點都不假。 用剩飯來做米餅,不僅環保不浪費還很美[...]
Cook1Cook / 8 年前
一到夏天,除了冰冰涼涼地西瓜之外,雪碧和可樂也是年輕人最喜歡的飲品,尤其是可樂,小編每次開可樂的時候,都喜歡聽它斯~的一聲,聽起來就夠勁,好像覺得有氣的可樂那才[...]
Cook1Cook / 8 年前
說到鱔,相信很多人都和小編一樣對它的外表有點怕怕地,好像蛇一樣。 但把它做成菜餚的話,我還是很喜歡吃的,鱔魚肉嫩,味道鮮美,刺少肉厚,可蒸可煮。鱔魚肉含有[...]
Cook1Cook / 8 年前
蝦肉質鮮美細膩,深受大眾喜愛,當然也是小編最愛的海鮮,沒有之一。 吃膩了清蒸,那就換一換口味吧,12款不同風味的大蝦做法,保證你吃得停不了口,而且當宴客菜[...]
Cook1Cook / 8 年前
現在的兒童鈣片,兒童消食片的廣告滿天飛,看都看不過來,其實想寶寶吃好飯,好好吃飯,均勻的飲食和合理的食材搭配是很重要的。 如果你是寶媽總是很擔心自己的寶寶[...]
follow3 / 8 年前
天氣太熱,家裡無論老人還是小朋友本身身體消耗就太大,偏偏又都沒什麼胃口,作為家庭主廚的你,肯定要使出殺手锏,讓小孩大人多吃兩碗米飯,好補充體力。 實際上越[...]
Cook1Cook / 8 年前
西班牙海鮮飯,西餐三大名菜之一,與法國蝸牛、義大利麵齊名。 西班牙海鲜饭卖相绝佳,一個飯滿足多種營養需要,黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花,饭中点缀着无数虾、[...]
Cook1Cook / 8 年前
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