陳家廚坊
準備時間:15分鐘 烹調時間:2小時 作者陳氏伉儷一直提倡“在家吃飯”的概念,...
羊腩、枝竹、馬蹄、紅棗、唐蒜、草果、薑、蒜頭、生抽、老抽、糯米酒、鹽、糖、胡椒粉
josearfung
..唔想咁悶成日都住白酒青口, 不如改一改用來整下冬蔭公口味都唔錯喎... http://jo...
冬蔭公醬、洋蔥、藍青口、糖、水、魚露、金不換
花師奶
新「蒸」頭,祝各位朋友猴年快樂,身體健康,步步「糕」昇! 花師奶自幼便喜歡吃蘿蔔糕,那一絲絲蘿...
白蘿蔔、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、蒜蓉、雞粉、胡椒粉、水
志在煮大全
在街上很少食碗仔翅,總覺得是一堆生粉水加老抽又無料,反而會幫襯魚肉,我住附近有家超好味,自己永遠...
鮮雞、瘦肉、冬菇、木耳、素雞、素翅、馬蹄粉、老抽、鹽 、糖 、麻油、紅醋 、白胡椒
天后站私房菜my tiny kitchen
糖醋排骨(數字骨) 新手入厨必學之選,零失敗之菜式。材料,準備和做法都簡單,快來試試。
腩排或一字排、薑、葱、紹酒、醋(白醋,烏醋,镇江醋……都可)、糖、豉油、水
MrsPsKitchen
這個絕對是冬天不可少的料理,一大鍋燉牛肉加蔬菜,健康美味又暖胃,配薯蓉或白飯吃,超好味!! 做...
牛肉、洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄膏、紅酒、牛高湯、月桂葉、百里香
yumbakery
朱古力味相當濃郁,是小孩子十分喜愛的曲奇。若想小朋友吃得健康一點,可加入燕麥,成為健康美味的小吃...
軟化牛油、可可粉、砂糖、燕麥片、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞囡話好想食長洲薯塔,但又唔想用敢多油炸,就試下用焗爐嘗試焗下睇下掂唔掂,焗咗出嚟亞囡滿意連亞仔...
薯仔、生粉、水、油、鹽
高太廚房
忌廉蘑菇青衣魚柳是用了急凍青衣魚柳,配合了合裝忌廉蘑菇汁,用光波爐去烤魚,做法十分簡單易做,更適...
急凍青衣魚柳、盒裝忌廉蘑菇汁、生粉、味椒鹽、黑椒粉
男人廚房
筍乾是我超級愛的食材,以前吃流水席喜酒的時候總會筍乾腿庫這道菜,我總是吃一大堆筍乾而不是豬肉; ...
豬五花肉、筍乾、大蒜、青蔥、薑片、冰糖、醬油、米酒、水、辣椒
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