食譜、做法 - 共2286

排序
  • 豬肚燉時蔬

    歐巴桑的快樂廚房

    平時燉湯ˊ除了用瓦斯ˊ就是電鍋ˊ 前幾天在購物台看到微電腦快鍋做促銷ˊ 價格實在很漂亮ˊ加上...

    豬肚、白蘿蔔、乾香菇、甜玉米、芹菜末或香菜、米酒、排骨湯塊

  • XO醬炒榨菜豬肚絲

    QQ廚房

    利用同學送來好吃的XO醬,簡單的搭配榨菜與豬肚絲,週末夜來個下酒小菜吧!

    豬肚、榨菜、辣椒、XO醬、米酒、香油

  • 菠菜豬肝湯

    歐巴桑的快樂廚房

    看見市場又鮮又綠又便宜的菠菜ˊ 沒買回家還真對不起自己耶ˊ 除了簡單燙ˊ炒外ˊ 其實簡單運...

    豬肝約、菠菜、薑絲、排骨湯塊、米酒

  • 蠔油蔥段炒豬肝片

    QQ廚房

    如何讓豬肝炒的又嫩又香呢?大火快炒就對了!

    豬肝、蔥段、蒜段、蠔油、松露醬油、玉米粉水、紅辣椒、香油、米酒、油膏

  • 麻油炒豬肝湯

    QQ廚房

    前幾天買了一顆豬肝,只料理了一半,今天利用剩下的一半豬肝做麻油料理! 有時候因為老闆不願賣...

    【五月花妙用廚紙】、豬肝、鮮香菇、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、提香特級麻油、米酒

  • 照燒豬排

    歐巴桑的快樂廚房

    我們家可以說是無肉不歡的ˊ 本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ 阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...

    豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉

  • 水蔘燉豬心

    QQ廚房

    以前看到的人蔘都是來自中藥舖的人蔘鬚或人蔘片,很少看到新鮮的人蔘,好奇心的驅使下,買下了它~ ...

    豬心、新鮮水蔘、枸杞子、米酒

  • 豬肉乾炒豌豆莢絲

    QQ廚房

    昨天偶然看到電視的料理節目介紹到豌豆莢的煮法,將豌豆莢稍為切成細絲,用蒜煸香後稍微悶煮~ ...

    扁豆、玉米筍、美珍香豬肉乾、蒜頭、義大利香料、鹽巴

  • 高麗菜沙茶豬肉

    莎莎

    沙茶醬除了用來搭配火鍋做成沾醬汁外, 入菜也是非常的方便又美味喔!! 這個基本的...

    蔬菜類、火鍋豬肉片、蔥花 or 香菜末、沙茶醬、辣椒醬、醬油、烏醋

  • 三杯豬大腸

    QQ廚房

    我好喜歡豬大腸的嚼勁口感,看到陽台上自己栽種成熟的9層塔剛好能讓我入菜,真有成就感! 利用...

    豬大腸、辣椒、薑片、蒜頭、9層塔、太白粉水(芶芡)、紹興酒、醬油膏、香油、醬油膏、醬油、砂...

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