法式小甜點蛋白脆餅 平時用1比2蛋白及糖,今次用1:1.5蛋白及糖, 糖份量小了,就要焗長一點時間,100度焗了1.5小時, 小小甜,多多脆。 [...]
Sallyho莎莉豪 / 7 年前
想做蛋糕,又沒烤爐,不用擔心,小編推介,不需要烤箱就能做出顏值高又平易近人的慕斯蛋糕。入口即化,質地軟化,好簡單就能做到很好,完全不需要任何的技巧。熱辣辣的天氣[...]
Cook1Cook / 7 年前
顏值高,還超吸睛的馬芬蛋糕,絕對是烘焙新手的入門級蛋糕,其簡易程度真是叫人一目了然,就算沒有做過蛋糕,也可以很自信的說,小菜一碟。馬芬蛋糕口感比重油蛋糕鬆軟,又[...]
Cook1Cook / 7 年前
誰不喜歡吃嫩滑細膩的燉蛋呢?那入口即化的感覺,令再高冷的人臉上也忍不住露出笑容喔~ 如果再加上牛奶,口感更濃稠絲滑,想想已經流口水了!其實要做出光滑無泡的[...]
Cook1Cook / 7 年前
在家裡做輕乳酪蛋糕,不但好吃老少皆宜,就算是烘培新手也能得到很好的評價,輕乳酪蛋糕製作材料簡單,方法也不複雜,作為日常的點心和招呼客人,哄小朋友都沒有問題。耐看[...]
Cook1Cook / 7 年前
女人都想要保持年輕的樣子,因此總想辦法抗衰老,讓自己延緩衰老。別著急,小編這就告訴你這8款補血養顏的湯水~ 想要讓肌膚保持青春活力,補充膠原蛋白很重要。膠[...]
Cook1Cook / 7 年前
免焗蛋糕最大的好處就是無需開火、或者動用烤箱,對於沒有烤箱的朋友們剛好可以大展身手! 酸酸甜甜,又清爽不油膩,入口即化,再來一杯溫暖又濃郁的tea,是不是[...]
Cook1Cook / 7 年前
咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。現在有好多的年輕人越來越喜歡喝咖啡,商場買的即溶咖啡,已經無法滿足,追求口感和美觀的咖啡控,在上海和北京等城市更是早已[...]
Cook1Cook / 7 年前
菜花又名椰菜花,是十字花科芸薹屬植物。由甘藍演化而來,椰菜花富含蛋白質、脂肪、食物纖維、維生素及礦物質。維生素B2的含量更是大白菜的2倍。 椰菜花有爽喉、[...]
Cook1Cook / 7 年前
去年奧斯卡生日的時候,他媽咪也就是我表姐,買了個巴斯光年的蛋糕給他,400多塊,其實真的挺貴的。但看著他那開心又愛不釋手的模樣,摸摸口袋,問問自己的心,感覺其實[...]
Cook1Cook / 7 年前
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