鰻魚相信大家都不會陌生，街頭巷尾，水產市場和超市都有它的身影，更加是喜歡吃魚的女士的最愛，鰻魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白，可以養顏美容、延緩衰老，故被稱之為&[...]
Cook1Cook / 8 年前
鯪魚為華南重要的經濟魚類之一。因其肉細嫩、味鮮美、產量大、單產高、價格適中以及品質上乘，成為了市場的暢銷貨。廣東省大部分集中起水的養殖鯪魚都是活魚速凍，凍結的魚[...]
Cook1Cook / 8 年前
魚的營養十分豐富，富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長發育，生病或身體受傷的時候，也可幫助復原及癒合。不同種類的魚，保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多[...]
Cook1Cook / 8 年前
今天臨時加班，下班晚了，但還是想喝湯，正好爺爺在超市里買了盒三文魚，外加個魚頭，魚肉用來當魚生吃，而剩下的魚頭，最喜歡的烹煮方式就是用來煲湯。 三文魚的魚[...]
Cook1Cook / 8 年前
說到鱔，相信很多人都和小編一樣對它的外表有點怕怕地，好像蛇一樣。 但把它做成菜餚的話，我還是很喜歡吃的，鱔魚肉嫩，味道鮮美，刺少肉厚，可蒸可煮。鱔魚肉含有[...]
Cook1Cook / 8 年前
夏天的魚最為肥美，營養也很豐富，夏天想吃葷食的話大可放開了吃魚~ 清蒸魚嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。魚腹是最嫩最香的精華之處，表示小編最愛吃的就是清蒸魚啦~[...]
Cook1Cook / 8 年前
把各式美味又營養豐富的食材做成煎餅，一次多做一些放入雪櫃，不僅可以拿來做便當，還可以當做早餐，點心... 真是方便又省心！ 而且現在很多小孩越來越挑食，大多數[...]
Cook1Cook / 8 年前
貴為香港街頭必食小食之一的咖喱魚蛋，一次總要吃上兩串菜過癮。 香濃的咖喱汁沾滿整粒魚蛋，就連咬下去魚蛋內也能吃得到濃濃的咖喱香味，美味的咖喱魚蛋不止口感是要爽[...]
Cook1Cook / 8 年前
三文魚一直都是高人氣美食，不僅肉質鮮甜味美，嫩滑細膩。 有專家稱，其所含的蛋白質和重要的脂肪酸，對消除皺紋，延緩衰老，常駐青春都有明顯的作用。 儘管三文魚是[...]
Cook1Cook / 8 年前
魷魚脂肪含量極低，對怕胖的人來說，是最好不過的海鮮選擇之一。 此外，魷魚營養豐富，有助於肝臟的解毒、排毒，可促進身體的新陳代謝，還具有抗疲勞、滋陰養顏、延緩衰[...]
Cook1Cook / 9 年前
沒有更多內容
