鮭魚又名三文魚,是世界著名的淡水魚類之一,主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲北部等地方。那橙白相間的外形和豐腴柔美的滋味,無論是作為壽司刺身生食還是煎烤過後[...]
Cook1Cook / 6 年前
想不在廚房里汗流浹背,熱火朝天的煮飯,沒問題,你只需要準備好材料和飯,然後全部交給焗爐就行了,用焗爐來做料理,顏值高,味道好,方便又快捷,還是消滅剩飯很好的方式[...]
Cook1Cook / 6 年前
廚房很熱,不想呆太久,天氣太悶,懶散到不太想動卻為了家人還是要煮飯,小編話唔管係咩理由,只要你不想做太複雜嘅料理,不想在廚房呆太久,咁睇這篇文章嘅食譜就對了,所[...]
Cook1Cook / 6 年前
今晚煮乜好? 是不是煮來煮去都是那幾樣餸,連小朋友都抱怨沒新意,其實媽媽們也很苦惱唔知煮咩... 其實有很多非常簡易的家常菜,只是你一時沒想起來,今[...]
Cook1Cook / 6 年前
最近咧係荷蘭豆上市的日子,好吃營養豐富等字字彙,相信大家都看得煩嗮啦,那今天就介紹荷蘭豆的演變歷史啦。 17世紀,荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和[...]
Cook1Cook / 6 年前
家常蒸煎肉餅,美味又多汁,試過這麼多好食的吔,還是要返璞歸真,回番簡單家常菜的懷抱。酸菜,鹹蛋,豬肉簡單的3種食材,只需3-4個步驟就能做出美味經典而又經久不衰[...]
Cook1Cook / 6 年前
一個人吃飯或一家人吃飯,都不用搞太多大魚大肉,佈置好餐桌,放整齊好餐具,再來一道美味的炸魚柳或煎魚柳,小孩可以吃粟米魚柳。滿足想吃魚的慾望之時,又不用擔心長者和[...]
Cook1Cook / 6 年前
五花肉不是燜就是紅燒,食材千篇一律,味道就要玩出花樣,同一種食材只要多加嘗試就可以研究出多種不同的做法,簡單的食材,簡單做,卻能做出不簡單的美味,看著自己做的料[...]
Cook1Cook / 7 年前
這幾天氣溫明顯升高,熱辣辣的太陽很悶熱,整個人都覺得十分燥熱,胃口也逐漸下降,這時候就需要開胃菜來幫手了。 蕃茄營養價值超高,美白抗衰老、清熱解毒、涼血平[...]
Cook1Cook / 7 年前
聽到贅肉,各位是不是都有點頭痛呢,但如果贅肉不是生在自己身上,而是長在豬身上,相信大家就會開心了。不明白為什麼呢?燒腩肉,焗腩肉,我們愛吃的腩肉就是豬身上的贅肉[...]
Cook1Cook / 7 年前
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