JessicaKitchen
脆卜卜的魚塊配上微甜的粟米汁
魚柳、生粉、雞蛋、粟米蓉、鹽、雞蛋、胡椒粉
醬汁充滿豉油香氣,蝦肉爽脆鮮甜鮮甜
大蝦、蒜頭、紅蔥頭、生抽、老抽、糖、胡椒粉
薑蔥惹味,配上厚實及嫩滑的魚肉
魚腩、薑、蔥、生抽、胡椒粉、生粉、老抽、紹興酒、水、蠔油、糖
豆苗常被稱為最貴的蔬菜,做節絕對不失禮
豆苗、蒜頭、瑤柱、生粉水、浸瑤柱水、蠔油
陣陣酒香味,簡易嫩滑醉雞翼
雞翼、杞子、紹興酒、魚露、糖
快捷又簡單,翠玉瓜口感爽脆
雞扒、翠玉瓜、紅蘿蔔、蒜頭、生抽、糖、胡椒粉
回鍋是指再次烹調,先將五花肉汆燙,然後回鑊再炒,香濃惹味
五花腩、青椒、豆乾、椰菜、豆瓣醬、生抽、麻油、糖
健脾補腎,養心安神,幫助睡眠
蓮藕、合桃、栗子、蓮子、水、鹽
潤肺生津消暑解熱,健脾養胃,補氣養血
紅蘿蔔、蓮藕、無花果乾、栗子、水、鹽
帶子鮮味,加上惹味的醬汁
甜豆、帶子、蠔油、紹興酒、糖
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