炸魚塊看起來非常的簡單，但並不是每個人炸出來的魚塊都好吃，不少人因為沒有掌握到正確的方法，導致魚塊炸出來不香脆，甚至吃起來還有股魚腥味，可能很多人會想著將魚肉醃[...]
Cook1Cook / 6 年前
黑乎乎，顏值不高，但卻味道超級好的鯪魚炒油麥菜，金燦燦外脆內軟超級美味的鯪魚球，鮮香可口，簡單易做的香煎鯪魚餅，鯪魚富含豐富的蛋白質、維他命A、鈣、鎂、 硒等營[...]
Cook1Cook / 6 年前
日月魚也稱明目魚，它的營養價值很高，具有補肝益腎，清肝明目，養顏美髮的功效。 日月魚用來煲湯，可調節人體代謝平衡，養眼明目防眼疾，最適合經常使用電腦產品致[...]
Cook1Cook / 6 年前
新學期開始了，煲個鮮甜營養，養顏美容，滋補潤燥的營養魚湯滋潤下吧。 推介魚湯的２個理由：１．魚肉細緻嫩滑，也較容易消化，所以非常適合幼兒及老人家食用。 ２．[...]
Cook1Cook / 6 年前
墨魚又稱烏賊，墨斗魚，烏魚，不但味道鮮美，營養豐富，且全身是寶。還是上好的食療佳品，尤其是女性的保健食品。墨魚好吃，墨魚汁當然也不能放過。吃慣了普通的餃子，小編[...]
Cook1Cook / 6 年前
農曆新年除左好菜，當然少不得一煲靚湯！ 做節湯水通常都會有雞，不過如果家中長者怕燥熱，不如改用鮑魚啦！ 鮑魚養陰平肝、固腎，具有雙向性調節血壓的作用[...]
Cook1Cook / 6 年前
小編覺得魚片真是好神奇明明自身沒有什麼味道，但和什麼食材煮，就會吸收什麼食材的味道，來增加口感，從而變得好吃，而且魚片無骨，滑嫩，既好吃易吃又能補充營養，簡直就[...]
Cook1Cook / 6 年前
上上個星期，公司聚會，一道水煮魚和水煮排骨，真心把小編伺候的飽飽的，魚肉細嫩，吃起來口感特別好。10多種各種調料均勻搭配，配以花椒、薑、蔥等，精心烹製，尚未入口[...]
Cook1Cook / 6 年前
秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，以肉質白嫩、清香，沒有腥味的口感俱佳，最宜清蒸、紅燒或燉湯。 吃鱸魚的好處： 1.鱸魚富含蛋白質、維他命A、B族維他命、鈣、鎂[...]
Cook1Cook / 6 年前
秋天天氣轉涼，民間素有著秋膘，（進補）的習慣， 而秋季天乾物燥，所以要進補，在飲食養生上還是要有講究的，不宜過火。 冬吃黃鱔，夏吃參“金秋黃鱔賽人[...]
Cook1Cook / 6 年前
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