JessicaKitchen
味道酸甜入味,又醒胃
排骨、茄汁、生抽、鎮江醋、糖、水
雞絲配上青瓜絲,味道清新,十分開胃
雞髀、青瓜、芝麻、蒜頭、鹽、紹興酒、生抽、麻油、糖
清新的檸檬,加上醬汁酸酸甜甜
雞翼、檸檬、生抽、蠔油、老抽、糖
栗子和五花腩配搭,炆煮完香氣四溢
五花腩、栗子、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水
品嘗到五花腩的鮮甜,蒜蓉的香氣
五花腩、蒜頭、薑、蔥、辣椒油、生抽、鎮江醋、紹興酒
咖喱雞有豐富的味道層次
雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水
豬扒既鬆軟又嫩滑,洋葱又不怕辛辣,配合酸甜醬汁
梅頭豬扒、洋蔥、雞蛋、老抽、生粉、生抽、蕃茄汁、糖、水
由節瓜瑤柱甫演變的家常菜式
節瓜、瑤柱、浸瑤柱水、蠔油
桃膠有「平民燕窩」之稱,口感軟滑,養顏
桃膠、牛奶、冰糖
健康清淡又可口,味道和香氣絕不遜色
節瓜、蝦米、粉絲、蒜頭、水、蠔油、紹興酒
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