JessicaKitchen
雞翼很嫩滑,帶着香濃的蒜香和豆豉香味
雞翼、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、胡椒粉
清爽入味的凉拌青瓜,香脆花生粒
青瓜、炸花生、蒜頭、糖、芫荽(加減)、鎮江醋、生抽
珊瑚蚌不是蚌,是海參內腔肌肉,俗稱海參筋或海參腸
西芹、紅蘿蔔、珊瑚蚌、鹽、水
只要掌握時間和火候,肉質自然嫩滑無比
紅棗、乾雲耳、雞、生抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒
主要都是蒜蓉豆豉與基本調味,拌勻同吃已十分夠味
䱽魚、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、生抽
入門級家常菜之一,送飯一流
排骨、南瓜、生抽、蠔油、糖、紹興酒、蒜蓉豆豉醬、生粉
桃膠有排毒美顏的功效
桃膠、牛奶、桂圓、紅棗、冰糖
蝦米的鹹香,冬瓜的清甜
冬瓜、蝦米、蒜頭、蠔油、水
帶子鮮甜可口,蒜蓉香氣四溢
節瓜、珍珠帶子、蒜頭、鹽、蠔油、糖、紹興酒、生抽、胡椒粉
四季家常湯水,材料簡單,營養豐富又方便快捷
蕃茄、薯仔、排骨、水、鹽
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